Jautienos kepenų kepinys su grietine

0
491
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 136,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,2 gr.
Riebalai * 7,3 gr.
Angliavandeniai* 14,7 g
Jautienos kepenų kepinys su grietine

Kepenų pyragas su grietine pasirodo mažiau kaloringas nei su majonezu. Išbandykite skanų ir sveikesnį užkandį savo stalui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nulupkite daržoves. Morkas perbraukite per rupią trintuvę, susmulkinkite svogūną ir viską apkepkite keptuvėje iki skaidrumo. Galite pridėti šiek tiek druskos.
žingsnis 2 iš 7
Padarykime padažą. Išspauskite česnaką per spaudą, supjaustykite šviežias žoleles ir pridėkite prie grietinės. Kruopščiai sumaišykite padažą.
žingsnis 3 iš 7
Mes išvalome kepenis nuo plėvelės, nuplauname po vandeniu ir praleidžiame per mėsmalę. Supjaustytą jautienos kepenėlę sumaišykite su kiaušiniais, druska, pienu ir miltais. Išmaišykite tešlą.
žingsnis 4 iš 7
Įkaitinkite keptuvę ir kepkite kepenų blynus, kol suminkštės.
žingsnis 5 iš 7
Kepenų sluoksnį paskleidžiame ant plokščios lėkštės, aptepame grietinės padažu. Toliau išdėliokite morkų ir svogūnų apkepimą.
žingsnis 6 iš 7
Vėl uždėkite kepenų blyną. Pakartokite sluoksnius.
žingsnis 7 iš 7
Gatavą pyragą kuriam laikui paliekame šaldytuve. Tada patiekalą galima papuošti likusiomis žolelėmis ir patiekti. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *