Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Salotos žiemai
  3. ➠ Paprikos salotos žiemai
  4. ➠ Konservuoti pipirai pomidorų sultyse

Konservuoti pipirai pomidorų sultyse

0
503
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 66,4 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 4,1 gr.
Angliavandeniai* 16,8 g
* 100 gr. produktas
Konservuoti pipirai pomidorų sultyse
Turinys

Atkreipiame jūsų dėmesį į klasikinį ir patikrintą saldžiųjų paprikų konservavimo pomidorų sultyse receptą. Pasirodo, saldžiarūgštis užkandis, kuris švenčių metu pirmasis palieka šventinį stalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 15
Rūšiuokite daržoves ir nuplaukite.
žingsnis 2 iš 15
Norėdami gauti sulčių, paimkite mėsingus pomidorus. Supjaustykite juos į 4 dalis.
žingsnis 3 iš 15
Pomidorus sudėkite per mėsmalę.
žingsnis 4 iš 15
Supilkite pomidorus į didelį virimo puodą. Jums reikia paimti tiksliai 3 litrus pomidorų tyrės.
žingsnis 5 iš 15
Padėkite puodą su sultimis ant ugnies. Nulupkite paprikas iš sėklų, pašalinkite baltas pertvaras. Papriką supjaustykite į 4 dalis.
žingsnis 6 iš 15
Pasverkite granuliuotą cukrų.
žingsnis 7 iš 15
Išmatuokite druską ir bekvapį saulėgrąžų aliejų.
žingsnis 8 iš 15
Kai pomidorų sultys užvirs, įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos, sumaišykite ir supilkite augalinį aliejų.
žingsnis 9 iš 15
Palaukite, kol vėl užvirs, į masę dėkite aitriosios paprikos.
žingsnis 10 iš 15
Užvirus, virkite dar 15 minučių. Česnaką nulupkite, perbraukite per spaudą.
žingsnis 11 iš 15
Išmatuokite teisingą acto kiekį. Galite naudoti 9% acto, tačiau ruošinys pasirodys rūgštus.
žingsnis 12 iš 15
Įdėkite česnaką į puodą, išmaišykite ir virkite dar 5 minutes.
žingsnis 13 iš 15
Supilkite actą, sumaišykite ir sudėkite ruošinį į sterilizuotus stiklainius.
žingsnis 14 iš 15
Susukite pipirų stiklainius.
žingsnis 15 iš 15
Apverskite ruošinius aukštyn kojomis dangteliais po šilta antklode ir leiskite jiems lėtai sušilti iki kambario temperatūros.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *