Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Salotos žiemai
  3. ➠ Paprikos salotos žiemai
  4. ➠ Pipirai pomidorų sultyse be sterilizavimo žiemai

Pipirai pomidorų sultyse be sterilizavimo žiemai

0
1907
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 66 kcal
Porcijos 4 psl.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 6 gr.
Angliavandeniai* 16,9 gr.
* 100 gr. produktas
Pipirai pomidorų sultyse be sterilizavimo žiemai
Turinys

Dėl rūgščių pomidorų sulčių paprikos nebegalima sterilizuoti. Tai labai patogu, papildomas laikas nėra švaistomas ruošiniams. Pipirai gali būti paimti įvairiomis spalvomis, todėl jie pasirodys gražesni.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Rūšiuokite pipirus, nuplaukite ir nenaudokite sėklų dėžių. Dar kartą nuplaukite ir supjaustykite išilgai storomis juostelėmis.
žingsnis 2 iš 4
Į pomidorų sultis supilkite cukrų ir druską. Įpilkite prieskonių ir acto. Uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Užvirus, virkite 10 minučių, pašalindami putas. Į pomidorų sultis įdėkite paprikos gabalėlių, virkite dar 15 minučių.
žingsnis 3 iš 4
Sugaukite šaukštu ir supilkite virtų pipirų gabalėlius į sterilius karštus stiklainius, tada supilkite verdančias pomidorų sultis.
žingsnis 4 iš 4
Susukite skardines, apverskite aukštyn kojomis ir apvyniokite jas šiltu pledu. Atvėsus įdėkite į šaldytuvą arba rūsį.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *