Pipirai pomidorų sultyse be acto

0
2135
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 25,5 kcal
Porcijos 6 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 4,6 gr.
Pipirai pomidorų sultyse be acto

Pipirai pomidorų padaže - skamba skaniai, tiesa? Taip pat siūlome susukti tokį apetitą keliantį paprikos gabalėlį. Jis puikiai tinka žiemą ir be acto, o daržovės išlaiko skonį šviežią.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pasirinkite stipriąsias paprikas, rūšiuokite jas ir apžiūrėkite, ar nėra supuvusių vietų.
žingsnis 2 iš 7
Nuplaukite vaisius, nuimkite kotelius. Papriką supjaustykite maždaug 1,5 cm pločio juostelėmis.
žingsnis 3 iš 7
Nuplaukite pomidorus, pašalinkite žalias uodegas ir supjaustykite gabalėliais. Naudodami sulčiaspaudę išspauskite pomidorų sultis. Supilkite jį į puodą, įpilkite druskos 30 gramų greičiu. druskos 1 litrui. pomidorų sultys. Užvirkite ir virkite 3 minutes.
žingsnis 4 iš 7
Neapdorotus pipirus sudėkite į anksčiau sterilizuotus stiklainius.
žingsnis 5 iš 7
Supilkite verdančias pomidorų sultis ant pipirų.
žingsnis 6 iš 7
Uždenkite stiklainius dangteliais, nesukite. Įdėkite į puodą su rankšluosčiu apačioje, supilkite į keptuvę karštą vandenį ir sterilizuokite indą 30-40 minučių. priklausomai nuo skardinių dydžio.
žingsnis 7 iš 7
Pasibaigus sterilizavimui, susukite stiklainius, apverskite juos aukštyn kojomis, apvyniokite kažkuo šiltu ir palikite visiškai atvėsti.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *