Pipirai pomidorų sultyse žiemai

0
514
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 66,4 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 11 val.
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 4,1 gr.
Angliavandeniai* 16,8 g
Pipirai pomidorų sultyse žiemai

Paruoškite pomidorų sultis iš prinokusių pomidorų, todėl paruošimas iš pipirų bus labai sveikas, sultingas ir natūralus. Žiemą galite atidaryti stiklainį ir paruoštas užkandis greitai bus ant jūsų stalo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nuplaukite pomidorus ir paprikas. Pomidorus supjaustykite į keletą dalių ir išspauskite iš jų sultis sulčiaspaudėje arba sutarkuokite ir nukoškite marlę. Supilkite sultis į puodą ir kaitinkite ant silpnos ugnies.
žingsnis 2 iš 6
Nuimkite sėklų dėžutę nuo pipirų. Daržoves perpjaukite per pusę, o paskui - išilgai.
žingsnis 3 iš 6
Iš česnako nuimkite lukštą, nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 4 iš 6
Sūdykite sultis, cukrų, įpilkite pipirų, aliejaus ir smulkintų česnakų.
žingsnis 5 iš 6
Papriką nedelsdami sudėkite į puodą ir vėl padėkite ant ugnies. Pipirų gabaliukai palaipsniui užvirs. Užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies 25 minutes. Likus 5 minutėms iki pasirengimo pabaigos, supilkite actą.
žingsnis 6 iš 6
Įdėkite pipirus į stiklainius ir supilkite pomidorų sultis į viršų. Uždarykite stiklainius ir apverskite. Uždenkite indą antklode ir palikite atvėsti 10 valandų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *