Persikų kompotas be sterilizavimo su kaulu žiemai

0
247
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 13,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 24 valandos
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 2,9 gr.
Persikų kompotas be sterilizavimo su kaulu žiemai

Daugelis namų šeimininkių mieliau renkasi persikų kompotą su sveikais vaisiais ir kauliuku, nes jis pripažintas skaniausiu. Šiame recepte esate kviečiamas pasigaminti kompoto be cukraus, kuris bus naudingesnis tiek suaugusiems, tiek vaikams. Norėdami pasirinkti šią parinktį, persikai turi būti nulupti. Vaisiai pasirenkami nedideli ir šiek tiek neprinokę. Dvigubo išpylimo metodų kompoto paruošimas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kompotui parinkti persikai pirmiausia turi būti nulupti. Persikus gerai nuplaukite. Tada sudėkite juos į gilų dubenį ir 1 minutę visiškai užpilkite verdančiu vandeniu. Tada nusausinkite karštą vandenį, porą minučių užpilkite persikus šaltu vandeniu, tada nuimkite žievelę.
žingsnis 2 iš 5
Iš anksto nuplaukite skardines su soda ir bet kokiu būdu sterilizuokite. Nuluptus persikus sudėkite į stiklainius, užpildydami ½ tūrio, nors kiekį galima keisti pagal savo pageidavimus.
žingsnis 3 iš 5
Tada persikus užpilkite verdančiu vandeniu stiklainiuose, uždenkite steriliais dangteliais, sandariai apvyniokite šiltu rankšluosčiu ir palikite 30 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Praėjus šiam laikui, per specialų dangtelį iš skardinių supilkite karštą vandenį ir persikus vėl užpilkite verdančiu vandeniu. Kadangi vaisiai sugers dalį skysčio pirmojo išpylimo metu, vandens papildymui reikės šiek tiek daugiau vandens.
žingsnis 5 iš 5
Nedelsdami sandariai uždarykite skardines ir patikrinkite siūlių patikimumą. Tada uždėkite juos ant dangtelių ir vieną dieną apvyniokite šiltu antklode. Praėjus šiam laikui, atvėsintą persikų kompotą su sėklomis perkelkite į laikymo vietą vėsioje vietoje. Nepageidautina tokį kompotą laikyti ilgiau nei metus. Prieš naudojimą galima pridėti cukraus ar cukraus pakaitalų.
Skanių ir sėkmingų pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *