Smėlio tešla ūsams

0
1645
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 177,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 9,7 g
Riebalai * 9,9 gr.
Angliavandeniai* 29,2 g
Smėlio tešla ūsams

Wak -belyash - skanūs mini mėsos pyragaičiai. Pagaminti iš trapios tešlos, jie tiesiog tirpsta burnoje. Jie gali būti patiekiami kaip atskiras užkandis arba kaip priedas prie pirmųjų patiekalų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Minkštą sviestą išplakite su cukrumi iki purumo. Kuo geriau išsukamas sviestas, tuo tešla bus trapesnė.
žingsnis 2 iš 5
Plakdami sviestą, įberkite druskos ir po vieną įmuškite kiaušinių trynius. Masė turėtų tapti balta.
žingsnis 3 iš 5
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir persijokite mišinį.
žingsnis 4 iš 5
Į dubenį suberkite persijotus miltus ir minkykite tešlą. Atminkite, kad trapios tešlos nemėgsta ilgai minkyti.
žingsnis 5 iš 5
Tešlą suvyniokite į plastikinę plėvelę ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą. Tada jį galima supjaustyti ir padaryti wak-belyashi.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *