Smėlio pyragas su bruknėmis ir grietinės įdaru

0
602
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 163,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 7,4 gr.
Angliavandeniai* 26,8 g
Smėlio pyragas su bruknėmis ir grietinės įdaru

Bruknių uogos išdėliojamos į trapios tešlos pagrindą ir viskas užpilama grietinės, kiaušinių ir cukraus mase. Pyragas kepamas 50 minučių ir pasirodo skanus su rūgštaus ir saldaus kontrastu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Minkštą sviestą siunčiame į gilų indą ir į jį įpilame 3 šaukštus grietinės.
žingsnis 2 iš 11
Toliau supilkite kepimo miltelius.
žingsnis 3 iš 11
Mes siunčiame į konteinerį 100 gramų granuliuoto cukraus ir kvietinių miltų, persijotų per sietą.
žingsnis 4 iš 11
Minkykite tešlą iki vientisos masės ir suformuokite rutulį. Mes siunčiame jį į šaldytuvą mažiausiai 20 minučių.
žingsnis 5 iš 11
Mes įdedame popieriaus lapą į silikoninę formą, kad būtų lengviau išimti pyragą.
žingsnis 6 iš 11
Išimame tešlą iš šaldytuvo ir tolygiai paskirstome per visą formą. Mes padarome šonus apie 3 cm aukščio.
žingsnis 7 iš 11
Bruknes sutvarkome, nuplauname po tekančiu vandeniu ir sudedame į kiaurasamtį, kad visas skysčio perteklius būtų stiklas. Mes perkeliame uogas į tešlą ir paskirstome per visą paviršių.
žingsnis 8 iš 11
Užpildo paruošimas. Mes siunčiame grietinę, likusį cukrų į tinkamą indą ir sulaužome du kiaušinius. Viską gerai išplakite plaktuvu iki vientisos masės.
žingsnis 9 iš 11
Užpildykite uogas gautu mišiniu. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir kepkite pyragą 50 minučių.
žingsnis 10 iš 11
Mes atsargiai išimame gatavą produktą iš formos ir leidžiame jam visiškai atvėsti.
žingsnis 11 iš 11
Supjaustykite porcijomis ir patiekite prie puodelio karštos arbatos ar kavos. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *