Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Smėlio pyragas su bruknėmis ir varške

Smėlio pyragas su bruknėmis ir varške

0
451
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 174,9 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 5,7 g
Riebalai * 3,7 gr.
Angliavandeniai* 33,9 g
* 100 gr. produktas
Smėlio pyragas su bruknėmis ir varške
Turinys

Lengvi ir subtilūs kepiniai su bruknių priedais - laižysite pirštus!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į maišytuvą suberkite persijotus miltus, atvėsintą sviestą, supjaustytą gabalėliais ir cukraus pudrą, visus ingredientus sutrinkite į trupinius. Tada įpilkite porą trynių ir dar minkykite, kad tešla susiformuotų į rutulį.
žingsnis 2 iš 5
Gautą tešlą iškočiokite ant kepimo popieriaus ir dėkite į kepimo indą. Forma neturi būti stiklo. Suformuokite mažas šonus, šakute padarykite skylutes tešloje ir padėkite vėsioje vietoje 20 minučių.
žingsnis 3 iš 5
Varškę sudėkite į trintuvą, įberkite cukraus ir minkykite, kol gausis vienalytė konsistencija. Įpilkite kiaušinių, uogų jogurto ir išsijoto krakmolo. Plakite tešlą iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 5
Gautą mišinį supilkite į formą su tešla, ant paviršiaus paskirstykite bruknes ir kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
žingsnis 5 iš 5
Kepkite šioje temperatūroje, kol kraštai lengvai paruduos, tada sumažinkite iki 160 ir kepkite dar 30 minučių. Paruošimą galima nustatyti pagal torto kraštus, jie turėtų tapti elastingi ir aukso rudos spalvos, o vidurys liks šiek tiek minkštas . Išjunkite orkaitę ir leiskite pyragui atvėsti. Išimkite jį dar šiltą ir vėsų. Kai atvės, padėkite į šaldytuvą 3 valandoms. Minkštas pyragas su bruknėmis ir varške yra paruoštas. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *