Tortas su braškėmis ir varške
0
1591
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
163,4 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
150 minučių
Baltymai *
7,6 gr.
Riebalai *
6,2 gr.
Angliavandeniai*
26,1 gr.
Sausas pyragas, pripildytas varškės ir braškių, primena sūrio pyragą, puikiai papildytas šviežių uogų sultingumu ir ryškiu skoniu. Pyragas pasirodo toks gražus, kad jį galite saugiai virti ant šventinio stalo. Pagyrimas ir susižavėjimas jūsų kulinariniu talentu garantuotas.
Ingridientai
Virimo procesas
Įkaitinkite orkaitę ir įkaitinkite iki 180 ° C. Norint kepti šį pyragą, pageidautina naudoti padalintą formą su aukštais kraštais, kurios skersmuo yra 22–24 cm. Formos dugną uždenkite pergamentu, šonus patepkite sviestu ir pabarstykite miltais, todėl -vadinami prancūziškais marškinėliais. Tešlą tolygiai paskirstykite ant formos dugno ir padarykite šonus, kurių aukštis yra apie 4 cm. Varškės masę sudėkite į smėlio pagrindo centrą, išlyginkite.
Paruoškite želė pagal instrukcijas ant pakuotės. Rūšiuokite ir nuplaukite braškes. Pašalinkite arklio uodegas ir nuplaukite braškes popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Braškes supjaustykite vienodomis riekelėmis, kurios gražiai išdėliojamos ant pyrago varškės įdaro ir atsargiai užpildomos paruošta želė. Laikykite pyragą šaldytuve mažiausiai valandą.
Gero apetito!