Smėlio bruknių drebučių pyragas
0
663
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
167,6 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
5 val
Baltymai *
5,1 gr.
Riebalai *
9,9 gr.
Angliavandeniai*
24,7 g
Nuplautos bruknės supilamos į smėlio pagrindą, į kurį įpilama grietinės grietinėlės ir cukraus. Pasirodo, labai skanus pyragas, kuris bus puikus priedas prie bet kokio arbatos vakarėlio.
Ingridientai
Virimo procesas
Šiek tiek suminkštintą sviestą supjaustykite smulkiais gabalėliais ir perkelkite į tinkamą indą. Į jį įpilkite granuliuoto cukraus kartu su vaniliniu cukrumi ir viską sutrinkite šakute. Tada ten sulaužykite kiaušinius ir vėl sumaišykite. Dalimis suberkite per sietą persijotus miltus ir rankomis minkykite tešlą. Jis turėtų būti minkštas, elastingas ir ne labai kietas.
Tešlos tešlą sudėkite į kepimo indą ir tolygiai paskirstykite per visą paviršių. Nupjaukite perteklinius kraštus arba paspauskite juos pirštais. Bruknių uogas paskleidžiame ir šaukštu išlyginame. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir kepkite pyragą 35-40 minučių. Supilkite grietinę į karštą produktą ir palikite šiek tiek atvėsti kambario temperatūroje. Tada mes siunčiame jį į šaldytuvą 3-4 valandoms, kad įdaras užšaldytų ir uogos mirkytų pyragą.