Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mielių tešlos bruknių pyragas su grietinės įdaru

Mielių tešlos bruknių pyragas su grietinės įdaru

0
964
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 132,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 210 minučių
Baltymai * 4 gr.
Riebalai * 7,4 gr.
Angliavandeniai* 17,5 g
* 100 gr. produktas
Mielių tešlos bruknių pyragas su grietinės įdaru
Turinys

Naminiai kepiniai, pagaminti iš kokybiškų produktų, pastaruoju metu tampa vis populiaresni, priešingai nei parduotuvėje parduodami kepiniai. Namų mielinės tešlos pyragaičiai nėra išimtis, o bruknės jiems bus puikus įdaras. Jo rūgštus skonis derinamas su saldžia tešla, o kepant ši uoga nepraranda ryškios aviečių spalvos. Mielinis pyragas užima daugiau laiko, tačiau tai kompensuoja puikų deserto skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje ir šiek tiek atvėsinkite.
žingsnis 2 iš 9
Atskirame dubenyje su šiltu pienu ištirpinkite sausas mieles.
žingsnis 3 iš 9
Į dubenį tešlai minkyti supilkite ištirpintą sviestą, piene ištirpintas mieles, įpilkite tris šaukštus cukraus ir žiupsnelį druskos. Šiuos ingredientus gerai išmaišykite šaukštu.
žingsnis 4 iš 9
Pirmiausia ant sieto persijokite recepte nurodytą miltų kiekį, tada supilkite į skystus ingredientus ir minkykite tešlą. Išminkyta tešla neturėtų būti tanki, todėl įpilkite šiek tiek daugiau ar mažiau miltų.
žingsnis 5 iš 9
Uždenkite tešlą servetėle ir padėkite šiltai 1 valandai, kad susidarytų.
žingsnis 6 iš 9
Praėjus šiam laikui ranka raukšlėkite šiek tiek atsiradusią tešlą, tada susukite į ploną pyragą ir padėkite ant riebalais išteptos skardos. Paruoštas bruknes supilkite lygiu sluoksniu ant tešlos. Palikite pyragą šiltai 20 minučių, kad įsitikintumėte.
žingsnis 7 iš 9
Pyragą kepkite iki 180 ° C įkaitintoje orkaitėje 40 minučių ir iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 8 iš 9
Per tą laiką atskirame dubenyje mikseriu išplakite riebią (ne mažiau kaip 30%) grietinę su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Galite padidinti grietinės tankį, užmesdami ją ant sieto su 2 sluoksnių marlės gabalėliu.
žingsnis 9 iš 9
Bruknių pyragas su mieline tešla yra paruoštas. Visiškai atvėsinkite, tada aptepkite virta grietine ir galite patiekti.
Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *