Sluoksniuotos tešlos mėlynių pyragas

0
1167
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 203,2 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 5,2 gr.
Riebalai * 5 gr.
Angliavandeniai* 37,3 gr.
Sluoksniuotos tešlos mėlynių pyragas

Rinkoje atsiradus gatavų šaldytų sluoksniuotų tešlos gaminių, greitųjų receptų skaičius išaugo daug kartų. Juk kas gali būti lengviau ir greičiau, nei iškočioti gatavą sluoksniuotą tešlą, įdėti į ją įdarą ir įdėti į įkaitintą orkaitę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Giliame dubenyje sumaišykite mėlynes, varškę, cukrų, kiaušinį ir vaniliną. Išmaišykite arba išmuškite trintuvu. Jei pageidaujate, galite palikti keletą sveikų uogų, kurios vėliau dedamos į pyrago įdarą.
žingsnis 2 iš 5
Išimkite sluoksniuotą tešlą iš pakuotės, padėkite ją ant pergamento gabalo ir leiskite jam visiškai atšilti. Tada suvyniokite į ne daugiau kaip 0,5 cm storio sluoksnį, atkreipkite dėmesį, kad sluoksniuota tešla turi būti suvyniota viena kryptimi, kad kepant ji pakiltų. Mėlynių pyragui geriau naudoti tešlą be mielių, nors dėl aliejaus ji yra daugiau kalorijų nei mielės. Sluoksniuota tešla, pagaminta iš sluoksniuotos tešlos be mielių, yra traškesnė ir trapesnė, o pakyla geriau nei tešla, pagaminta iš mielinės sluoksniuotos tešlos.
žingsnis 3 iš 5
Įjunkite orkaitę ir įkaitinkite iki 180 ° C. Kepimo indą pabarstykite miltais, apačioje galite įdėti pergamento gabalėlį. Iškočiotą sluoksniuotą tešlą dėkite į formą. Įdėkite kraštus į šonus, jei tai leidžia jūsų formos aukštis.
žingsnis 4 iš 5
Paruoštą įdarą dėkite ant sluoksniuotos tešlos. Paskirstykite tolygiai. Jei palikote visas uogas, padėkite jas ant įdaro.
žingsnis 5 iš 5
Kepkite mėlynių sluoksniuotą tešlą apie 50-60 minučių. Tada išimkite iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti. Taip bus lengviau pjaustyti porcijomis. Tuo tarpu išvirkite aromatinės arbatos ar kavos.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *