Pyragas su rožine lašiša ir bulvėmis orkaitėje

0
2112
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 136,4 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 140 minučių
Baltymai * 6,6 gr.
Riebalai * 5,8 gr.
Angliavandeniai* 30,3 g
Pyragas su rožine lašiša ir bulvėmis orkaitėje

Sūrių naminių kepinių mėgėjams noriu pasiūlyti nuostabų pyrago su rausva lašiša ir bulvėmis receptą. Pyragas gali būti patiekiamas su arbata arba kaip vakarienė. Pyragas su rausva lašiša ir bulvėmis pasirodo sultingas ir gana aromatingas. Būtinai pabandykite jį virti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia išimkite iš šaldiklio rausvą lašišą ir atšildykite. Tada gerai nuplaukite tekančiu vandeniu, nuvalykite nuo vidurių, galvos ir pelekų. Dar kartą gerai nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, tada atsargiai pašalinkite visus kaulus.
žingsnis 2 iš 7
Paruoštą rausvos lašišos filė supjaustykite smulkiais gabalėliais, gerai pasūdykite ir pabarstykite pipirais, tada sudėkite į gilų dubenį ir gerai išmaišykite. Užveržkite maistine plėvele ir palikite pasimarinuoti.
žingsnis 3 iš 7
Svogūnus nulupkite, nuplaukite po vandeniu, tada supjaustykite pusžiedžiais arba bet kokiu jums patogiu. Tada įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus, druskos ir gerai išmaišykite. Užveržkite maistine plėvele ir atidėkite.
žingsnis 4 iš 7
Mikrobangų krosnelėje įkaitinkite pieną, suberkite sausas mieles, granuliuotą cukrų ir šiek tiek miltų. Išmaišykite. Kai tešla gerai pakils, persijokite likusius kvietinius miltus. Gerai išminkykite tešlą. Užveržkite maistine plėvele ir palikite šiltoje vietoje. Kai tešla bus gera, minkykite ją ir leiskite dar 30 minučių sėdėti. Nuplaukite bulves, tada nulupkite jas daržovių skustuku, supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 5 iš 7
Kepimo skardą, kurioje kepsite pyragą, sutepkite trupučiu augalinio aliejaus, tada paskleiskite pusę tešlos, sudėkite pjaustytas bulves, šiek tiek pasūdykite, tada sudėkite pusę žuvies, ant viršaus paskleiskite svogūnus, o tada sudėkite likusį rožinį. lašiša. Sviestą supjaustykite kubeliais ir tolygiai paskirstykite ant viso paviršiaus.
žingsnis 6 iš 7
Kitą tešlos pusę iškočiokite, o tada uždenkite ja įdarą, pirštais gerai prispausdami kraštus. Kepimo skardą įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, maždaug 40 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Pyrago pasirengimą patikrinkite mediniu iešmeliu, o tada atsargiai išimkite kepimo skardą iš orkaitės, karštą pyragą ištepkite trupučiu sviesto, šiek tiek atvėsinkite. Patiekite gatavą pyragą su rausva lašiša ir bulvėmis porcijomis su karšta šviežiai paruošta arbata.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *