Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Žalumynai, gėlės, šaknys
  3. ➠ Patiekalai iš rabarbarų
  4. ➠ Mielių tešlos rabarbarų pyragas

Mielių tešlos rabarbarų pyragas

0
1876
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 156,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 135 val
Baltymai * 3,5 gr.
Riebalai * 1,1 gr.
Angliavandeniai* 34,3 g
* 100 gr. produktas
Mielių tešlos rabarbarų pyragas
Turinys

Skanus, erdvus pyragas bus puikus desertas arbatai. O rabarbarų įdaras papildys minkštą mielinę tešlą. Tokį pyragą galima saugiai patiekti ant šventinio stalo; jis nustebins svečius neįprastu, originaliu skoniu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Palikite pieną kambario temperatūroje, kad jis šiek tiek sušiltų. Tada sumaišome su kiaušiniu, į juos įpilame paprasto cukraus ir druskos. Plakite plaktuvu.
žingsnis 2 iš 6
Šildome sviestą (40 gr.), Kad jis būtų minkštas ir lengvai sumaišomas su pieno ir kiaušinių mase. Mes sumaišome.
žingsnis 3 iš 6
Sumaišykite miltus su sausomis mielėmis. Ir palaipsniui pridedame juos prie pieno. Minkykite tešlą, uždenkite rankšluosčiu ir palikite šiltai apie 40 minučių, kad pakiltų. Po to tešlą reikia minkyti ir palikti dar pusvalandžiui.
žingsnis 4 iš 6
Dabar minkome tešlą ir iškočiojame. Kepimo indą sutepkite aliejumi, sudėkite į jį tešlą ir suformuokite 3 cm kraštus, nupjaukite tešlos perteklių.
žingsnis 5 iš 6
Rabarbarų įdaro virimas. Norėdami tai padaryti, supjaustykite 3 cm juostelėmis pačius rabarbarus, ant silpnos ugnies pašildykite likusį sviestą. Įpilkite rabarbarų ir rudojo cukraus ir palaikykite 5 minutes, kol cukrus ištirps.
žingsnis 6 iš 6
Supilkite gatavą masę į pyrago tešlos vidurį. Likusią tešlą iškočiokite ir supjaustykite juostelėmis. Iš jų mes padarome grotelę ant įdaro, sujungdami ją su šonais šonuose. Sutepkite jį 1 kiaušinio tryniu. Mes siunčiame pyragą į orkaitę 35-40 minučių. Temperatūra turėtų būti 180 laipsnių.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *