Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pyragai
  3. ➠ Vyšnių pyragai
  4. ➠ Vyšnių ir mėlynių pyragas

Vyšnių ir mėlynių pyragas

0
837
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 168,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 4,4 gr.
Riebalai * 4,6 gr.
Angliavandeniai* 32,8 g
* 100 gr. produktas
Vyšnių ir mėlynių pyragas
Turinys

Uogų ir įvairių rūšių tešlos mišinys leidžia šeimininkei kiekvieną kartą eksperimentuoti ir paruošti naują uogų pyragą. Šiame recepte jūs raginate įdarui naudoti mėlynes ir konservuotas vyšnias. Galite pasirinkti uogų proporciją ir kiekį pagal savo skonį. Trupintą sauso tešlos tešlą sumaišykite iš šalto sviesto ir naudokite virtuvinį kombainą arba maišytuvą. Šią tešlą galima laikyti šaldiklyje iki 6 mėnesių arba šaldytuve tris dienas. Receptas yra greitas ir lengvas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Kvietinius miltus išsijokite ant sieto ir supilkite į virtuvinio kombaino dubenį, į jį įpilkite cukraus ir žiupsnelį druskos.
žingsnis 2 iš 7
Visada užšaldytą sviestą supjaustykite smulkiais gabalėliais ir perkelkite į dubenį su miltais. Minkykite tešlą „Pulse“ režimu, tai yra, 3-4 kartus įjunkite maksimalų greitį ir vieną kartą išjunkite. Dėl to gausite mažą trupinį.
žingsnis 3 iš 7
Supilkite šį trupinį į dubenį tešlai minkyti, įpilkite vieną trynį ir ledinį vandenį. Greitai išmaišykite tešlą (ji nemėgsta karščio) šakute, o tada minkykite ranka. Tada susukite tešlą į bandelę, apvyniokite ją maistinės plėvelės gabalėliu ir padėkite į šaldytuvą arba šaldiklį 30 minučių.
žingsnis 4 iš 7
Praėjus šiam laikui, atvėsusią tešlą iškočiokite į pyragą tarp dviejų kepimo popieriaus lakštų. Torto dydis turėtų atitikti jūsų kepimo indą, atsižvelgiant į apvado formavimąsi. Palikite daug tešlos papuošti pyragą. Formą ištepkite sviestu ir į ją sudėkite iškočiotą tešlą. Ant tešlos uždėkite mėlynių ir vyšnių mišinį. Iš likusios tešlos padarykite gražias juosteles ir padėkite jas ant uogų sluoksnio.
žingsnis 5 iš 7
Pyrago paviršių gerai ištepkite plaktu kiaušiniu.
žingsnis 6 iš 7
Pyragą kepkite iki 180 ° C įkaitintoje orkaitėje 40 minučių ir iki auksinės rudos spalvos, nors kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės.
žingsnis 7 iš 7
Mėlynių ir vyšnių pyragas yra paruoštas. Šiek tiek atvėsinkite, atsargiai išimkite iš formos, pabarstykite cukraus pudra ir patiekite.
Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *