Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pyragai
  3. ➠ Vyšnių pyragai
  4. ➠ Putlios mielinės tešlos vyšnių pyragas

Putlios mielinės tešlos vyšnių pyragas

0
869
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 228,6 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 5,8 gr.
Riebalai * 10,6 gr.
Angliavandeniai* 33,6 g
* 100 gr. produktas
Putlios mielinės tešlos vyšnių pyragas
Turinys

Mielių sluoksniuotos tešlos ypatumas yra tas, kad po kepimo ji pasirodo ne tokia trapi ir plona, ​​bet sodri, švelni ir tiesiogine prasme tirpstanti burnoje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Atšildykite vyšnias ir išmeskite į kiaurasamtį, kad nutekėtų skysčio perteklius. Jei imate šviežių uogų, nuplaukite jas po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir pašalinkite sėklas.
žingsnis 2 iš 7
Pirmiausia atšildykite tešlą, išimkite ją iš pakuotės, kad ant jos nesikauptų kondensatas. Plokštę susukite išilgai ir perpjaukite išilgai per pusę, kad susidarytų plonos, maždaug 5 centimetrų pločio juostelės.
žingsnis 3 iš 7
Ant juostelės vidurio užpilkite nedidelį kiekį krakmolo, kad ateityje tešla nebūtų permirkusi nuo vyšnių išskiriamų sulčių.
žingsnis 4 iš 7
Uogas dėkite ant juostelės iš eilės, ant viršaus pabarstykite cukrumi. Jei persistengsite, vyšnia pradės aktyviai išskirti sultis. Kad pyragas būtų saldesnis, prieš kepant geriau jį pabarstyti cukrumi, tada ant torto susidaro karamelinė pluta. Vyšnių tešlą suvyniokite į vamzdelį ir suspauskite kraštus. Padarykite tai su visomis juostelėmis.
žingsnis 5 iš 7
Įdėkite gautas dešreles į kepimo indą, sukdami jas spirale nuo centro iki kraštų. Geriau juos kloti siūlais.
žingsnis 6 iš 7
Atskirame dubenyje įmuškite kiaušinį arba tiesiog trynį, kad gautumėte tamsesnę, rausvesnę plutą, ir aptepkite pyrago viršų.
žingsnis 7 iš 7
Kepkite desertą orkaitėje 180 ° C temperatūroje 45-50 minučių. Laikas priklauso nuo jūsų orkaitės, todėl vadovaukitės tešlos pasirengimu ir auksine pyrago pluta.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *