Pyragas su obuoliais ir bruknėmis ant kefyro

0
491
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 140,9 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 85 minutes
Baltymai * 4,9 gr.
Riebalai * 3 gr.
Angliavandeniai* 28,5 g
Pyragas su obuoliais ir bruknėmis ant kefyro

Supjaustyti obuoliai, bruknės ir cinamonas dedami į kefyro, kiaušinių, cukraus ir kepimo miltelių tešlą. Viskas sumaišoma ir kepama orkaitėje valandą. Pasirodo, saldus pyragas su maloniu rūgštumu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Į gilų indą supilkite kefyrą ir įmuškite vieną kiaušinį. Plakite plaktuvu.
žingsnis 2 iš 10
Tada įpilkite granuliuoto cukraus.
žingsnis 3 iš 10
Įpilkite šaukštelį kepimo miltelių ir vanilinio cukraus pagal skonį.
žingsnis 4 iš 10
Tada į gautą masę siunčiame 100 gramų minkšto sviesto.
žingsnis 5 iš 10
Supilkite 300 gramų per sietą persijotų miltų ir maišykite, kol susidarys vienalytė masė be gabalėlių.
žingsnis 6 iš 10
Kruopščiai nuplaukite obuolius, nulupkite, išimkite šerdį ir supjaustykite tokio paties dydžio mažais gabalėliais.
žingsnis 7 iš 10
Mes siunčiame juos į tešlą ir ant viršaus dedame bruknes. Galima naudoti tiek šaldytą, tiek šviežią.
žingsnis 8 iš 10
Įpilkite malto cinamono.
žingsnis 9 iš 10
Viską gerai išmaišykite, kol gausis vienalytė masė ir supilkite tešlą į silikoninę formą. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite pyragą 1 valandą.
žingsnis 10 iš 10
Mes išimame gatavą produktą ir leidžiame jam visiškai atvėsti. Tada supjaustykite porcijomis ir patiekite su karšta kava ar arbata. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *