Šaldytas juodųjų serbentų sluoksniuotos tešlos pyragas

0
1463
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 196,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 9,6 gr.
Angliavandeniai* 38,1 gr.
Šaldytas juodųjų serbentų sluoksniuotos tešlos pyragas

Naminiai pyragaičiai ant šaldytos sluoksniuotos tešlos, kaip ir skanus greitas desertas, yra labai populiarūs ne tik tarp patyrusių namų šeimininkių, bet ir tarp jaunų. Jis ruošiamas daugiausia ant mielių sluoksniuotos tešlos, bet jei pyragas yra suformuotas štrudelio pavidalu, tada naudojamas be mielių. Užšaldytus serbentus pyragui reikia sumaišyti su krakmolu, kad uogų sultys nepamirktų tešlos, o įdaras pasirodytų klampus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Išimkite sluoksniuotą tešlą iš pakuotės ir atšildykite namų temperatūroje. Tada išskleiskite sluoksnius ir sutepkite augaliniu aliejumi, kad jie neliptų. Uždėkite vieną sluoksnį, šiek tiek iškočiokite kočėlu, ir padėkite ant kepimo skardos, padengdami folija ar kepimo popieriumi. Aplink tešlos kraštus suformuokite buferius.
žingsnis 2 iš 7
Antrąjį sluoksnį iškočiokite taip pat ir aštriu peiliu padarykite kelis išilginius pjūvius, kad jį ištempdami susidarytų tinklelis.
žingsnis 3 iš 7
Serbentus šiek tiek, ne visiškai atitirpinkite, įpilkite šaukštą krakmolo ir cukraus.
žingsnis 4 iš 7
Į serbentus įpilkite šaukštą klevo sirupo, kad gautumėte originalų skonį. Serbentus sumaišykite su cukrumi ir krakmolu.
žingsnis 5 iš 7
Tada paruoštas uogas lygiu sluoksniu padėkite ant tešlos.
žingsnis 6 iš 7
Serbentų sluoksnį uždarykite antru plyšio tešlos sluoksniu, šiek tiek ištempdami jį į šonus. Tvirtai pritvirtinkite pyrago kraštus. Pyragą aptepkite plaktu kiaušiniu.
žingsnis 7 iš 7
Kepkite šaldytą serbentų sluoksniuotos tešlos pyragą orkaitėje 180 ° C temperatūroje 25 minutes. Iškeptą pyragą šiek tiek atvėsinkite ir patiekite.
Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *