Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Šaldytas aviečių pyragas su kefyru

Šaldytas aviečių pyragas su kefyru

0
726
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 143,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 4,9 gr.
Riebalai * 7,8 g
Angliavandeniai* 30,9 gr.
* 100 gr. produktas
Šaldytas aviečių pyragas su kefyru
Turinys

Paprastas ir greitas kepimo su avietėmis receptas. Paruošiame tešlą su kefyru. Arba galite naudoti raugintą pieną. Prieš dėdami į pyragą uogas atitirpinkite, kad į tešlą nepatektų per daug drėgmės. Patiekite pyragą atvėsusį, supjaustytą gabalėliais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Į dubenį įmuškite kiaušinius, įberkite cukraus ir žiupsnelį druskos. Plakite plaktuvu arba šakute iki vientisos masės.
žingsnis 2 iš 7
Į kiaušinių-cukraus masę supilkite kefyrą ir įberkite žiupsnelį sodos, išmaišykite.
žingsnis 3 iš 7
Ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą, kad jis taptų skystas. Supilkite jį į bendrą masę, gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 7
Paskutiniame etape suberkite iš anksto persijotus miltus kartu su kepimo milteliais ir minkykite lygią tešlą be gabalėlių. Jo konsistencija turėtų būti tokia pati kaip tirštos grietinės.
žingsnis 5 iš 7
Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi. Jei forma yra silikoninė, tepti nereikia. Supilkite paruoštą tešlą į paruoštą formą. Ant tešlos dėkite avietes, anksčiau atšildytas. Atšildymo metu išsiskyrusias sultis nusausiname ir nenaudojame pyragui, kad į tešlą nepatektų drėgmės perteklius.
žingsnis 6 iš 7
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Įdėkite pyrago formą į orkaitę ir kepkite apie keturiasdešimt keturiasdešimt penkias minutes. Pyragas šiek tiek padidės ir bus padengtas aukso rudos spalvos pluta. Išimkite gatavą pyragą iš orkaitės, išimkite iš formos, leiskite atvėsti. Pabarstykite paviršių cukraus pudra.
žingsnis 7 iš 7
Pyragą supjaustykite porcijomis ir patiekite.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *