Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pyragai
  3. ➠ Juodųjų serbentų pyragas
  4. ➠ Pyragas su šaldytais serbentais ant kefyro

Pyragas su šaldytais serbentais ant kefyro

0
1938
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 119,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 5,1 gr.
Riebalai * 5,2 gr.
Angliavandeniai* 21,9 gr.
* 100 gr. produktas
Pyragas su šaldytais serbentais ant kefyro
Turinys

Šaldyti serbentai gali būti skanus įdaras naminiams kepiniams, o ne tik gėrimų pagrindas. Ant kefyro tešlos pyragas su tokiais serbentais paruošiamas paprastai ir greitai, todėl receptas yra populiarus tarp daugelio namų šeimininkių. Jei imsite skirtingų uogų (juodųjų ir raudonųjų serbentų), tada desertas bus gražus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Jums nereikia atitirpinti pyrago serbentų, tiesiog išmatuokite reikiamą kiekį.
žingsnis 2 iš 10
Sulaužykite tris vištienos kiaušinius į dubenį minkymui ir įpilkite į juos cukraus.
žingsnis 3 iš 10
Šluotele arba, geriau maišytuvu, išplakite kiaušinius su cukrumi iki baltumo. Tada į šią masę įpilkite kambario temperatūros kefyro ir minkšto sviesto ir išmaišykite.
žingsnis 4 iš 10
Miltus persijoti ant sieto. Tada, tęsdami plakimo procesą, suberkite miltus ir kepimo miltelius ir minkykite tešlą iki vientisos masės. Ji turėtų būti tokios konsistencijos kaip tiršta grietinė.
žingsnis 5 iš 10
Bet kurią kepimo formą patepkite trupučiu augalinio aliejaus ir pabarstykite manų kruopomis arba duonos trupiniais. Supilkite tešlą į formą.
žingsnis 6 iš 10
Tada ant tešlos lygiu sluoksniu padėkite pusę šaldytų serbentų ir šaukštu šiek tiek pamerkite į tešlą.
žingsnis 7 iš 10
Tada ant viršaus užpilkite likusius serbentus ir pabarstykite cukrumi.
žingsnis 8 iš 10
Pyragą kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C 45 minutes. Pasirengimą patikrinkite medine lazda. Iškeptas pyragas su šaldytomis mėlynėmis ant kefyro yra paruoštas. Atvėsinkite išjungdami orkaitę, tada švelniai išimkite iš formos.
žingsnis 9 iš 10
Galite papuošti pyragą pagal savo skonį cukraus pudra arba visomis uogomis.
žingsnis 10 iš 10
Pyragą supjaustykite porcijomis ir patiekite.
Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *