Šaldytas vyšnių pyragas su kefyru

0
512
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 136,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,9 gr.
Riebalai * 7,9 gr.
Angliavandeniai* 27 gr.
Šaldytas vyšnių pyragas su kefyru

Tešla vyšnių pyragui, išminkyta kefyru, daro kepinius labai švelnius ir minkštus, o tai skanu tiek vaikams, tiek suaugusiems. Iškepti pyragą paprasta ir visada pavyksta net su jaunomis šeimininkėmis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia paruoškite visus pyrago ingredientus reikiamu kiekiu. Vyšnias iš anksto atitirpinkite, nusausinkite visas sultis ir šiek tiek išspauskite uogas, kad tešla nebūtų pernelyg skysta. Minkymo dubenyje plaktuvu išplakti kiaušinius, cukrų ir vanilę. Šiek tiek pašildykite kefyrą, ištirpinkite jame sodą, supilkite išplaktus kiaušinius ir išmaišykite.
žingsnis 2 iš 7
Tada į šią masę įpilkite augalinio aliejaus ir vėl sumaišykite.
žingsnis 3 iš 7
Į skystą tešlos pagrindą per sietelį supilkite reikiamą kiekį miltų.
žingsnis 4 iš 7
Šluotele ar šaukštu minkykite tešlą iki vientisos masės. Jis turėtų būti tirštos grietinės konsistencijos ir tolygiai supilti iš šaukšto.
žingsnis 5 iš 7
Paragaukite tešlą ir įberkite šiek tiek cukraus, nes atšildytos vyšnios yra gana rūgščios. Kepimo indą, pageidautina nuimamą, aptepti aliejumi. Į jį supilkite minkytą tešlą ir ant jos padėkite paruoštas uogas.
žingsnis 6 iš 7
Pyragą kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C, 50 minučių. Kepimo pasirengimą patikrinkite mediniu pagaliuku.
žingsnis 7 iš 7
Pyragas su šaldytomis vyšniomis ant kefyro yra paruoštas. Atvėsinkite, švelniai išimkite iš formos, užpilkite uogiene ar bet kokiu glajumi ir galėsite patiekti prie stalo.
Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *