Sūrio ir sūrio pyragas

0
1205
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 237,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 105 minutės
Baltymai * 5,5 gr.
Riebalai * 20,4 g
Angliavandeniai* 12,9 gr.
Sūrio ir sūrio pyragas

Rūgštynių ir sūrio pyragas yra patrauklus, minkštas tešlos ir švelnus, sultingas įdaras. Šis pyragas yra labai lengvas ir bus puikus pusryčiai ar vakarienė. Skanus patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Svogūną supjaustykite kubeliais, česnaką išspauskite per spaudą, o rūgštynę nuplaukite ir supjaustykite lentynomis. Tada viską perkeliame į keptuvę, užpilame trupučiu vandens ir troškiname ant silpnos ugnies, kol svogūnai taps minkšti. Tada išleidžiame vandenį.
žingsnis 2 iš 4
Minkyti tešlą. Norėdami tai padaryti, mes pašildome margariną ant silpnos ugnies, į jį įmušame kiaušinius ir miltus, pasūdome ir išmaišome. Tešlą dedame į šaldytuvą pusvalandžiui.
žingsnis 3 iš 4
Sūrį įtrinkite ant rupios trintuvės, sumaišykite su grietine ir svogūnų bei rūgštynių mišiniu, įberkite muskato riešuto, druskos ir pipirų.
žingsnis 4 iš 4
Gatavą tešlą iškočiokite gana storu sluoksniu iki kepimo indo dydžio. Sutepkite formą ir išklokite tešlą. Ant to lygiu sluoksniu dėkite įdarą ir dėkite formą į įkaitintą orkaitę. Kepame 45-50 minučių. 180 gr temperatūroje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *