Rūgštynių pyragas su kefyru

0
1600
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 220 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 3 gr.
Riebalai * 12,8 g
Angliavandeniai* 27,7 g
Rūgštynių pyragas su kefyru

Jei šiemet gausus rūgštynių derlius ir nežinote, ką daryti su visais šiais turtais, pabandykite iškepti rūgštynių pyragą su kefyru. Šis skanus ir, svarbiausia, sveikas pyragas yra unikalus tuo, kad tinka absoliučiai kiekvieno skoniui: tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jūs tikrai turėtumėte tai išbandyti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Kiaušinius gerai išplakite su 100 gramų cukraus, kol masė taps vientisa ir cukrus visiškai ištirps.
žingsnis 2 iš 12
Į kiaušinių-cukraus mišinį supilkite kefyrą, išmaišykite.
žingsnis 3 iš 12
Vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje ištirpinkite margariną iki skysčio, supilkite jį į tešlą, viską išmaišykite.
žingsnis 4 iš 12
Į tešlą įpilkite druskos, sodos ir vanilino, sumaišykite. palaipsniui į tešlą įpilkite miltų, minkykite tešlą iki vientisos masės.
žingsnis 5 iš 12
Supilkite gatavą tešlą mikseriu, kad joje nebūtų gabalėlių.
žingsnis 6 iš 12
Surūšiuokite rūgštynes, nuplaukite ir išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio. Rūgštį supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 7 iš 12
Nuplaukite obuolį, nulupkite ir su žievele supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 8 iš 12
Dubenyje sumaišykite obuolį ir rūgštynę, apliekite juos cukrumi ir krakmolu, švelniai sumaišykite įdarą.
žingsnis 9 iš 12
Kepimo indą uždenkite pergamentu, į jį supilkite pusę paruoštos tešlos.
žingsnis 10 iš 12
Ant tešlos tolygiai paskirstykite rūgštynių ir obuolių įdarą.
žingsnis 11 iš 12
Supilkite įdarą su likusia tešlos puse. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros, kepkite joje rūgštynės pyragą 40 minučių.
žingsnis 12 iš 12
Išimkite gatavą jogurto rūgštynės pyragą iš formos, leiskite jam šiek tiek atvėsti ir patiekite!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *