Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash pyragai su malta mėsa orkaitėje

Lavash pyragai su malta mėsa orkaitėje

0
2316
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 151,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 11 gr.
Riebalai * 11,2 gr.
Angliavandeniai* 13,3 gr.
* 100 gr. produktas
Lavash pyragai su malta mėsa orkaitėje
Turinys

Aš siūlau orkaitėje virti neįprastai skanius pyragus su pita su malta mėsa. Pyragai gaminami iš sultingo įdaro ir traškios plonos tešlos. Greitiems kepiniams gaminti reikės minimalaus laisvo laiko. Paruoškite tokius pyragus, o jūsų svečiai neliks abejingi, aš jums tai garantuoju!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Svogūnus nulupkite, nuplaukite po vandeniu ir smulkiai supjaustykite peiliu. Įdėkite į gerai įkaitintą keptuvę, suteptą trupučiu augalinio aliejaus, ir kepkite, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 8
Tada įpilkite reikiamą kiekį maltos mėsos ir nuolat maišydami kepkite apie 10 minučių ant silpnos ugnies. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
žingsnis 3 iš 8
Vištienos kiaušinius sudaužykite į gilų dubenį, įpilkite pieno ir plaktuvu plakite iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 8
Armėnijos lavašo lakštus supjaustykite į keletą vienodų stačiakampių dalių. Išeis maždaug 6–8 gabalėliai, priklausomai nuo lavašo dydžio.
žingsnis 5 iš 8
Kepimo skardą, ant kurios kepsite pyragus, uždenkite kepimo popieriumi. Išdėstykite stačiakampius pita duonos gabalėlius. Ir tada patepkite juos plaktais vištienos kiaušiniais silikoniniu šepetėliu.
žingsnis 6 iš 8
Įdėkite mėsos įdarą į centrą ant kiekvienos pita duonos dalies. Tada pamirkykite pitos duonos gabaliukus į išplaktus kiaušinius ir padėkite ant įdaro, gerai prispausdami kraštus pirštais.
žingsnis 7 iš 8
Vėlgi, kiekvienos pitos duonos dalies centre padėkite mėsos įdarą.
žingsnis 8 iš 8
Tada sudrėkinkite pitos duonos gabaliukus į išplaktus kiaušinius ir padėkite ant įdaro, gerai prispausdami kraštus pirštais. Ant viršaus pabarstykite smulkiai tarkuoto kieto sūrio. Įdėkite kepimo skardą į įkaitintą orkaitę ir kepkite pyragus 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Patiekite gatavus pitos pyragus su malta mėsa.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *