Lavash pyragai su kopūstais orkaitėje

0
2067
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 100,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 5,2 gr.
Riebalai * 7,3 gr.
Angliavandeniai* 14,9 gr.
Lavash pyragai su kopūstais orkaitėje

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti savo mėgstamiausiu tinginių pyragų receptu. Orkaitėje kepti lavašo pyragaičiai su kopūstais pasirodo neįtikėtinai skanūs su traškia tešla ir sultingu įdaru. Kiekvienas, mėgstantis įvairius naminius pyragus, bus patenkintas burnoje tirpstančiais pyragais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Svogūnus nulupkite, nuplaukite po vandeniu ir smulkiai supjaustykite peiliu. Įdėkite į gerai įkaitintą keptuvę, suteptą trupučiu augalinio aliejaus, ir kepkite, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 11
Smulkiai supjaustykite baltus kopūstus, dėkite ant apkepto svogūno, nuolat maišydami, pakepinkite, kol suminkštės. Pagardinkite druska ir gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 11
Paimkite didelį lapą armėniškos neraugintos pitos duonos.
žingsnis 4 iš 11
Lapą supjaustykite į keletą vienodų stačiakampių dalių. Paprastai lakštą supjaustau į 6-8 dalis, priklausomai nuo pitos duonos dydžio.
žingsnis 5 iš 11
Įdėkite įdarą ant kiekvieno pitos duonos gabalo krašto.
žingsnis 6 iš 11
Tada sulenkite šonus į vidų.
žingsnis 7 iš 11
Tada suformuokite tvarkingus vienodus paplotėlius.
žingsnis 8 iš 11
Supilkite vištienos kiaušinį į gilų dubenį, įpilkite šiek tiek druskos ir plakite iki vientisos masės.
žingsnis 9 iš 11
Pyragėlius dėkite ant kepimo skardos, padengtos silikoniniu kilimėliu, paviršių aptepkite plaktu vištienos kiaušiniu. Įdėkite kepimo skardą į iki 160 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite pyragus 20 minučių.
žingsnis 10 iš 11
Paruoštus pyragus sudėkite į lėkštę ir šiek tiek atvėsinkite.
žingsnis 11 iš 11
Patiekite pitos pyragus su kopūstais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *