Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Lavašo patiekalai
  3. ➠ „Pita“ bandelės
  4. ➠ Lavash pyragai su bulvėmis orkaitėje

Lavash pyragai su bulvėmis orkaitėje

0
2128
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 162,9 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 9,8 g
Riebalai * 8,8 g
Angliavandeniai* 20,9 g
* 100 gr. produktas
Lavash pyragai su bulvėmis orkaitėje
Turinys

Aš beprotiškai įsimylėjusi naminius kepinius. Tačiau norint gaminti pyragus reikia praleisti daug laisvo laiko. Šiandien noriu pasidalinti paprasta skanių ir sočių pyragų su bulvėmis versija, pagaminta iš lavašo orkaitėje. Lavash pyragai neužims daug jūsų laiko ir pastangų. Kuko ir jūsų artimiesiems patiks traškūs kepiniai!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Bulves nuplaukite vandeniu ir nulupkite daržovių skustuku. Įdėkite bulves į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir padėkite ant vidutinės ugnies, užvirkite. Tada pagardinkite druska ir sumažinkite ugnį, virkite bulves uždengę apie 15 minučių. Norėdami sutrumpinti kepimo laiką, iš anksto išvirkite bulves.
žingsnis 2 iš 11
Krapus kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu, išdžiovinkite, tada supjaustykite peiliu. Česnaką nulupkite, nuplaukite po vandeniu ir smulkiai supjaustykite peiliu arba perbraukite per spaudą.
žingsnis 3 iš 11
Bulvių tyrę naudokite bulvių trintuvu. Smulkia tarka sutarkuokite kietą sūrį ir suberkite į bulvių košę. Jei reikia, pasūdykite ir pagal skonį įberkite juodųjų pipirų.
žingsnis 4 iš 11
Suberkite smulkintą česnaką ir krapus.
žingsnis 5 iš 11
Įdarą gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 6 iš 11
Supjaustykite armėniško lavašo be mielių lapą į keletą vienodų stačiakampių dalių. Paprastai lakštą supjaustau į 6-8 dalis, priklausomai nuo pitos duonos dydžio.
žingsnis 7 iš 11
Įdėkite bulvių įdarą ant stačiakampio pitos duonos gabalo krašto.
žingsnis 8 iš 11
Tada pasukite vamzdelius.
žingsnis 9 iš 11
Kepimo skardą, ant kurios kepsite pyragus, uždenkite kepimo popieriumi. Išdėstykite šiaudelius.
žingsnis 10 iš 11
Įdėkite kepimo skardą į įkaitintą orkaitę ir kepkite pyragus 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 11 iš 11
Patiekite gatavą pitos duoną su bulvėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *