Lavash pyragai su kumpiu ir sūriu keptuvėje

0
1507
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 316,9 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 25,8 g
Riebalai * 21,3 gr.
Angliavandeniai* 71 gr.
Lavash pyragai su kumpiu ir sūriu keptuvėje

Noriu pasidalinti neįprastai skanių ir lengvai paruošiamų pyragų su kumpiu ir sūriu receptu, pagamintu iš lavašo keptuvėje. Naminių kepinių mėgėjai tikrai įvertins tingius pyragus. Paruoškite traškius pyragus ir palepinkite save bei savo artimuosius sočiais pusryčiais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis, sudėkite į nedidelį dubenį. Krapus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nupurtykite drėgmės perteklių, tada aštriu peiliu supjaustykite ir suberkite į kumpį.
žingsnis 2 iš 10
Kietąjį sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir suberkite į įdarą. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 10
Paimkite reikiamą kiekį plonos be mielių pita duonos. Kiekvieną pitos duonos lakštą supjaustykite vienodais stačiakampiais gabalėliais.
žingsnis 4 iš 10
Įdėkite įdarą ant kiekvieno pitos duonos gabalo krašto.
žingsnis 5 iš 10
Suformuokite trikampį kampą ir juo uždenkite įdarą.
žingsnis 6 iš 10
Tada švelniai apvyniokite, kad įdaras iškristų.
žingsnis 7 iš 10
Laikydami kampus vietoje, toliau sukite trikampius.
žingsnis 8 iš 10
Sukite trikampius pyragėlius, kol pasibaigs pitos duona.
žingsnis 9 iš 10
Pita duonos perteklių nupjaukite žirklėmis.
žingsnis 10 iš 10
Keptuvę gerai įkaitinkite ant vidutinės ugnies, padėkite pyragėlius sulankstyta puse žemyn, sumažinkite ugnį ir kepkite sausoje keptuvėje, kol iš abiejų pusių taps traškūs. Uždėkite gatavus pitos pyragus su kumpiu ir sūriu ant patiekalo ir patiekite porcijomis su šviežiai paruošta arbata.

Skanių traškių pusryčių!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *