Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pilafas
  3. ➠ Pilafas
  4. ➠ Jautienos plovas katile ant ugnies

Jautienos plovas katile ant ugnies

0
1773
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 135,2 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,1 gr.
Riebalai * 9,7 g
Angliavandeniai* 26,6 gr.
* 100 gr. produktas
Jautienos plovas katile ant ugnies
Turinys

Plovas katile su sultinga jautiena ir aromatingais prieskoniais geriausiai gaunamas ant ugnies, sotus, nuostabiai aromatingas, toks patiekalas įsimins ilgam!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Ruošdami mėsą ir daržoves, nuplaukite ryžius ir pamerkite juos į šaltą vandenį.
žingsnis 2 iš 7
Jautieną nuplaukite, nulupkite mėsą nuo baltos plėvelės ir supjaustykite maždaug 1,5 x 1,5 cm kubeliais.
žingsnis 3 iš 7
Morkas valome ir nuplauname, supjaustome plonomis juostelėmis.
žingsnis 4 iš 7
Dabar nulupame svogūną, supjaustome pusžiedžiais.
žingsnis 5 iš 7
Į katilą supilkite augalinį aliejų, pašildykite ir paskleiskite jautienos mėsą. Kepkite 10 minučių iš abiejų pusių.
žingsnis 6 iš 7
Po to į jį įpilkite svogūnų ir morkų, sumaišykite ir toliau kepkite dar 10 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Užmiegame ryžius, kmynus, maltus raudonuosius ir juoduosius pipirus, taip pat druską. Sumaišykite visus ingredientus ir užpilkite vandeniu. Troškinkite plovą 45-50 minučių. po dangčiu, kol ryžiai visiškai išvirs. Jei vanduo pradeda virti, įpilkite dar šiek tiek, kad ryžiai nesudegtų.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *