Orkaitės kalakutienos plovas

0
774
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 96,7 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5,1 gr.
Riebalai * 4,8 gr.
Angliavandeniai* 22,1 gr.
Orkaitės kalakutienos plovas

Kalakutienos plovas, kaip dietinė ir lengvai virškinama mėsa, ypač kepta orkaitėje ir turinti mažai aliejaus, idealiai tinka vaikams ir sveikai mitybai. Plovas ruošiamas iš kalakutienos filė ir „jazminų“ ryžių, kad patiekalas būtų trapus. Česnako ir prieskonių, jei patiekalas skirtas vaikams, nedėkite, o įdėkite šiek tiek cukinijos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Nulupkite ir nuplaukite svogūną ir morkas. Tada smulkiai supjaustykite svogūną
žingsnis 2 iš 9
Morkas supjaustykite ant vidutinės trintuvės. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir jame pakepinkite smulkintą svogūną, o paskui tarkuotas morkas. Daržoves trumpai pakepinkite, tik kol svogūnai taps skaidrūs ir morkos suminkštės.
žingsnis 3 iš 9
Kalakutienos filė gabalėlį gerai nuplaukite, nusausinkite servetėle ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 4 iš 9
Tada mėsą perkelkite į keptuvę su daržovėmis ir kepkite tik tol, kol spalva pasikeis į šviesią.
žingsnis 5 iš 9
Ryžius kelis kartus nuplaukite šaltu vandeniu ir virkite, kol pusiau išvirs atskirame puode.
žingsnis 6 iš 9
Į keptuvę su keptais ingredientais sudėkite cukinijas, supjaustytas mažais kubeliais, ir taip pat šiek tiek pakepinkite.
žingsnis 7 iš 9
Tada pusiau virtus ryžius perkelkite ant keptos kalakutienos ir daržovių, įberkite truputį druskos ir viską išmaišykite.
žingsnis 8 iš 9
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Paruoštą mėsos, ryžių ir daržovių mišinį perkelkite į bet kurią aliejumi pateptą kepimo formą ir užpilkite šiek tiek vandens, kad jis šiek tiek padengtų plovą. Tada uždenkite indą dangteliu arba folijos gabalėliu ir įdėkite į įkaitintą orkaitę 25 minutėms.
žingsnis 9 iš 9
Paruoštą kalakutienos plovą palaikykite išjungtoje orkaitėje 10-15 minučių, tada švelniai išmaišykite ir galite patiekti.
Gero apetito jums ir jūsų vaikams!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *