Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pilafas
  3. ➠ Pilafas
  4. ➠ Uzbekų kiaulienos plovas katile

Uzbekų kiaulienos plovas katile

0
1948
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 136 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 11,2 gr.
Angliavandeniai* 16,7 g
* 100 gr. produktas
Uzbekų kiaulienos plovas katile
Turinys

Daugelis žmonių žino apie šį nuostabų patiekalą. Tai lengvai numalšins alkį ir sušildys. Mes jums siūlome virti tikrą Uzbekistano plovą katile.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Ryžius nuplaukite keliuose vandenyse.
žingsnis 2 iš 8
Kiaulieną nuplaukite ir supjaustykite kubeliais, svogūną - pusžiedžiais, o morkas - juostelėmis. Nuo česnako nuimkite viršutinį lukšto sluoksnį.
žingsnis 3 iš 8
Padėkite katilą ant ugnies, supilkite augalinį aliejų, sudėkite svogūną ir pakepinkite iki skaidrumo.
žingsnis 4 iš 8
Tada suberkite kiaulieną, apkepkite ją iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos, tada suberkite morkas ir pakepinkite 3-5 minutes. Pirštais įtrinkite į katilą kmynus ir kalendras, įberkite raugerškio, aitriųjų pipirų ir druskos.
žingsnis 5 iš 8
Sumažinkite ugnį ir virkite, kol morkos suminkštės.
žingsnis 6 iš 8
Toliau išdėliokite ryžius, išlyginkite, užpilkite vandeniu ir suberkite česnaką. Vanduo turi būti 2-3 centimetrais aukštesnis už ryžius.
žingsnis 7 iš 8
Troškinkite plovą ant silpnos ugnies 25-30 minučių. Kai vanduo susigers, uždenkite katilą dangčiu ir troškinkite, kol ryžiai išvirs 30 minučių.
žingsnis 8 iš 8
Patiekite uzbekų plovą karštą su šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *