namai
➠ Pilafas
➠ Pilafas
➠ Plovas 1 kg mėsos katile - proporcijos

Plovas 1 kg mėsos katile - proporcijos

3422

Virtuvė Rytų

Kalorijų kiekis 153,4 kcal

Porcijos 10 uostas.

Maisto gaminimo metas 110 minučių

Baltymai * 6,5 gr.

Riebalai * 13,4 gr.

Angliavandeniai* 19,4 g

Turinys

Norėdami paruošti tikrą plovą, jums reikės katilo, mėsos, ryžių, svogūnų, morkų ir aromatinių prieskonių. Kokiomis proporcijomis reikia vartoti šiuos produktus, mes jums pasakysime mūsų recepte. Tinka ruošti šį patiekalą tiek namuose, tiek iškyloje.

Ingridientai

Kiauliena arba ėriena 1 kg balti ryžiai 1 kg Svogūnai 500 gr. Morkos 500 gr. Saulėgrąžų aliejus 500 ml Česnakai 1 kompiuteris. Prieskoniai (neprivaloma) 3-4 šaukštai Druska skonis

Virimo procesas

Mėsą supjaustykite dideliais kubeliais. Padėkite katilą ant ugnies, supilkite į jį saulėgrąžų aliejų, sudėkite mėsą ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Išimkite mėsą iš katilo.

Morkas nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis. Įdėkite morkas į katilą, pakepinkite, kol suminkštės.

Svogūnus nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į katilą prie morkų. Toliau kepkite daržoves dar 10 minučių. Tada į daržoves įpilkite anksčiau keptos mėsos.