namai
➠ Pilafas
➠ Pilafas
➠ Plovas su vištiena ir slyvomis

Plovas su vištiena ir slyvomis

1094

Virtuvė Rytų

Kalorijų kiekis 181,2 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 4,7 gr.

Riebalai * 3,1 gr.

Angliavandeniai* 34,9 gr.

Turinys

Yra daug receptų, kaip virti plovą su vištiena, o šeimininkės dažnai ruošia šį patiekalą, nes jam skirti produktai yra nebrangūs ir prieinami ištisus metus. Šiame recepte kviečiame į plovą pridėti slyvų, kurios suteiks jam saldžiarūgščių natų ir įdomų originalų skonį. Receptas yra paprastas ir greitas. Plovo kepimas keptuvėje.

Ingridientai

Višta 0,5 kg balti ryžiai 0,5 kg Slyvos 100 g Svogūnai 1 kompiuteris. Morkos 1 kompiuteris. Česnakai 5 dantis. Prieskoniai Maggi Julien 0,3 pakuotės Žalieji skonis Druska skonis

Virimo procesas

Paruoškite visus ingredientus plovui su slyvomis gaminti. Nulupkite ir nuplaukite daržoves ir žoleles. Vištieną supjaustykite smulkiais gabalėliais.

Nuluptus svogūnus ir morkas supjaustykite mažais kubeliais.

Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame pakepinkite smulkintus daržovių kubelius. Tada perkelkite į juos vištienos gabaliukus ir pakepinkite keletą minučių. Pabarstykite mėsą daržovėmis pagal savo skonį ir pridėkite „Maggi“ prieskonių, tada viską sumaišykite.

Slyvas nuplaukite ir supjaustykite ketvirčiais. Į keptą vištieną ir daržoves įpilkite slyvų gabalėlių ir nuluptų česnako.

Ryžius kelis kartus nuplaukite šaltu vandeniu ir perkelkite į keptuvę. Viską užpilkite karštu vandeniu, kad jis būtų 2 pirštais aukščiau ryžių lygio. Viską gerai išmaišyti. Užvirkite plovą. Tada uždenkite nedidelę ugnį, uždenkite keptuvę ir troškinkite plovą 25-30 minučių.