Plovas su vištiena ir grybais lėtoje viryklėje

0
1325
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 107,3 ​​kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 6,6 gr.
Riebalai * 4,2 gr.
Angliavandeniai* 24,1 gr.
Plovas su vištiena ir grybais lėtoje viryklėje

Tradicinis plovas jokiu būdu netinka sveikai ir tinkamai mitybai. Kaip alternatyva, esate kviečiamas gaminti ne mažiau skanų ir sveiką plovą su vištiena ir grybais, nes šie produktai puikiai dera su skoniu, o tokiame plovyje yra daug mažiau kalorijų. Naudodami programas „Kepimas“ ir „Troškinimas“, per kelias minutes gausite kvapnų ir labai trapų patiekalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Mes valome ir nuplauname svogūną ir morkas. Tada svogūną supjaustykite mažais kubeliais, o morkas supjaustykite ant trintuvės arba supjaustykite plonomis juostelėmis. Į dubenį supilkite augalinį aliejų ir sudėkite į jį smulkintus svogūnus ir morkas. Neuždarykite dangčio. Mes įjungiame programą „Kepimas“ arba „Kepimas“ 30 minučių. Kepkite daržoves, retkarčiais pamaišydami, iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 2 iš 8
Šaldytus grybus bet kokiu būdu atitirpinkite, nuplikykite verdančiu vandeniu ir sudėkite į kiaurasamtį, kad pašalintumėte vandens perteklių.
žingsnis 3 iš 8
Tada paruoštus grybus suberkite į dubenį, sumaišykite su keptomis daržovėmis ir kepkite dar 7 minutes.
žingsnis 4 iš 8
Nuplautą ir rankšluosčiu nusausintą vištienos filė supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 8
Tada sudėkite filė gabalėlius į dubenį ir kepkite 10 minučių.
žingsnis 6 iš 8
Ryžius atskirame dubenyje 5–8 kartus nuplaukite šaltu vandeniu ir į lygų sluoksnį sudėkite į keptus ingredientus. Tada viską pabarstykite pagal skonį druska, juodaisiais pipirais, įdėkite lauro lapą ir prieskonius vištienai.
žingsnis 7 iš 8
Pilą užpildykite recepte nurodytu karšto virinto vandens kiekiu. Uždarykite dangtį. Pagal numatytuosius nustatymus kurį laiką įjungiame programą „Pilaf“. Jei jūsų daugiafunkcinėje viryklėje to nėra, nustatykite 35 minutes.
žingsnis 8 iš 8
Po signalo apie programos pabaigą 15–20 minučių paliekame plovą po uždarytu dangčiu. Tada išmaišykite mentele, paragaukite ir sudėkite į porcijas. Išvirtą plovą papuošiame vištiena ir grybais su šviežiomis žolelėmis ir patiekiame.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *