namai
➠ Pilafas
➠ Pilafas
➠ Plovas su vištiena „Panasonic 18“ daugiafunkcinėje viryklėje

Plovas su vištiena „Panasonic 18“ daugiafunkcinėje viryklėje

1296

Virtuvė Rytų

Kalorijų kiekis 105,6 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 85 minutes

Baltymai * 6,4 gr.

Riebalai * 5,2 gr.

Angliavandeniai* 24,1 gr.

Plovas su vištiena „Panasonic 18“ daugiafunkcinėje viryklėje

Turinys

Daugiafunkcinė viryklė „Panasonic 18“ nuo šiuolaikinių „draugų“ skiriasi mažesniu programų skaičiumi, tačiau turi „Pilaf“ režimą, kuris leidžia jums paruošti trupinį ir aromatą. Šiai multivarkei ryžiai ir vanduo imami santykiu 1: 1. Virimas plovas su vištiena. Paimame jam prieskonių pagal savo skonį: kmynų, ciberžolės, šafrano ir kt.

Ingridientai

Vištienos filė 600 gr. balti ryžiai 500 gr. Svogūnai 300 gr. Morkos 500 gr. Česnakai 4 dantis. Vanduo 400 ml Daržovių aliejus 4 šaukštai Prieskoniai (neprivaloma) skonis Druska skonis

Virimo procesas

Svogūną nulupkite, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir aštriu peiliu supjaustykite mažais kubeliais. Į prietaiso dubenį supilkite recepte nurodytą augalinio aliejaus kiekį, sudėkite į jį smulkintą svogūną. Mes įjungiame kepimo programą 25 minutes.

Tada nuluptas ir nuplautas morkas supjaustykite plonomis juostelėmis ir perkelkite ant svogūno. Daržoves sumaišykite mentele ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Vištienos filė, nuplauta šaltu vandeniu ir išdžiovinta servetėlėmis, supjaustykite į vidutinius gabalėlius. Dedame į dubenį prie keptų daržovių, išmaišome ir kepame dar 15 minučių pagal tą pačią programą. Tada išjunkite multivarką.

Į dubenį su keptais ingredientais sudėkite nuluptus česnakus. Sūdykite plovą pagal savo skonį ir įpilkite pasirinktų prieskonių.

Recepte nurodytas ryžių kiekis, geresnis nei ilgagrūdis, pakartotinai plaunamas šaltu vandeniu, kol vanduo tampa skaidrus. Nuplautus ryžius perkelkite į dubenį ir mentele ištepkite lygiu sluoksniu. Tada į dubenį supilkite karštą vandenį. Uždarome multivarką ir įjungiame programą „Pilaf“. Numatytasis šio multivarko laikas yra 30 minučių. Kepimo metu neatidarykite dangčio, nes „Panasonic 18“ laikmatis pradės skaičiuoti nuo pradžių.