namai
➠ Pilafas
➠ Pilafas
➠ Plovas su vištiena lėtoje Redmond viryklėje

Plovas su vištiena lėtoje Redmond viryklėje

1401

Virtuvė Rytų

Kalorijų kiekis 124,5 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 75 minutės

Baltymai * 8 gr.

Riebalai * 5,4 gr.

Angliavandeniai* 23,5 g

Plovas su vištiena lėtoje Redmond viryklėje

Turinys

Plovui „Redmond“ lėtoje viryklėje patartina rinktis „Basmati“ arba „Jasmine“ ryžius, nes juose yra šiek tiek glitimo, todėl patiekalas tampa trapus. Svarbi plovo paruošimo sąlyga - įmaišius ingredientus į dubenį, įmaišius ryžius. Mes naudojame programas „Kepimas“ ir „Troškinimas“.

Ingridientai

Vištos krūtinėlė 1 kompiuteris. balti ryžiai 1 valgomasis šaukštas. Svogūnai 1 kompiuteris. Morkos 1 kompiuteris. Daržovių aliejus kepimui Prieskoniai (neprivaloma) skonis Druska skonis

Virimo procesas

Vištienos krūtinėlę nuplaukite tekančiu vandeniu ir supjaustykite mažais iki 1 cm storio kubeliais.

Į dubenį supilkite porą šaukštų augalinio aliejaus, į jį perkelkite vištienos gabaliukus ir nustatykite „Fry“ programą iki 15 minučių. Mėsą pakepinkite aliejuje, nepamirškite ją išmaišyti mentele.

Kol vištienos gabaliukai paruduos, nulupkite ir nuplaukite morkas bei svogūnus. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais

Morkos - į mažas plonas lazdeles. Morką galima susmulkinti į rupią trintuvę.

Supjaustytas daržoves perkelkite į dubenį šalia keptos vištienos.

Tada viską pabarstykite druska, įdėkite 2 lauro lapus ir keletą žirnių. Ryžius gerai nuplaukite šaltu vandeniu ir tolygiai paskirstykite ant vištienos ir daržovių. Pabarstykite ryžius druska ir ciberžole, kad plovas taptų gražios spalvos. Tada į dubenį supilkite vandenį iki 1 cm virš ryžių sluoksnio.

Uždarykite daugialypės terpės dangtį ir nustatykite numatytojo litavimo programos laiką. Redmonde - 1 val. Po signalo apie programos pabaigą kurį laiką palikite paruoštą plovą neatidarę dangčio.