Plovas su vištiena stikliniame inde orkaitėje
0
657
Virtuvė
Rytų
Kalorijų kiekis
121 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
90 minučių
Baltymai *
6,9 gr.
Riebalai *
8,7 g
Angliavandeniai*
21,7 g
Plovo kepimas orkaitėje. Apskritai, jūs galite tai padaryti iš bet kokios medžiagos, tačiau būtent stikliniame inde jis atrodo ypač įspūdingai ir gerai iškepa. Ir taip pat ilgai atvėsta. Plovui naudosime vištienos sparnelius - jie yra mažo dydžio ir turi laiko puikiai iškepti, tampa minkšti ir švelnūs.
Ingridientai
Virimo procesas
Nedelsdami marinuokite vištienos sparnelius. Mes juos plauname. Išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu ir sudėkite į dubenį. Pabarstykite juos augaliniu aliejumi, pabarstykite rupia druska ir vištienos prieskoniais. Išmaišykite sparnelius, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų, dubenį priveržkite maistine plėvele ir palikite kambario temperatūroje, kol gaminsime kitus ingredientus.
Keptuvėje įkaitinkite tokį augalinio aliejaus kiekį, kad jis centimetru padengtų dugną, pašildykite iki karščio. Supilkite svogūnus į įkaitintą aliejų ir pakepinkite ant vidutinės ugnies, kol taps skaidrūs. Tada suberkite morkas, išmaišykite ir maišydami virkite dar tris ar keturias minutes. Plokštelės temperatūra yra vidutiniškai aukšta. Morkos turėtų pradėti ruduoti. Nepamirškite proceso metu maišyti
Supilkite ryžius į dubenį ir nuplaukite keliomis vandens dalimis. Paskutinis vanduo iš grūdų turėtų išeiti visiškai skaidrus. Į keptuvę su svogūnais ir morkomis suberkite nuplautus ryžius, įberkite druskos, juodųjų pipirų ir vištienos prieskonių, išmaišykite. Maišydami palaikome ant viryklės dar dvi tris minutes ir nuimame.
Gero apetito!