namai
➠ Pilafas
➠ Pilafas
➠ Plovas su vištienos krūtine keptuvėje

Plovas su vištienos krūtine keptuvėje

1466

Virtuvė Rytų

Kalorijų kiekis 127,4 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 70 minučių

Baltymai * 7,8 g

Riebalai * 6,5 gr.

Angliavandeniai* 23,3 gr.

Turinys

Jei norite greitai, patenkinamai ir skaniai pamaitinti savo šeimą, šis plovo receptas kaip tik jums. Taip yra dėl to, kad vištienos mėsa iškepa labai greitai, troškinant ji pasirodo švelni ir savo aromatu impregnuoja purius ryžius.

Ingridientai

balti ryžiai 450 gr. Vištos krūtinėlė 400 gr. Svogūnai 2 vnt. Morkos 2 vnt. Druska skonis Prieskoniai (neprivaloma) skonis Česnakai 3-5 dantys. Daržovių aliejus 2-3 šaukštai

Virimo procesas

Ryžius keletą kartų nuplaukite tekančiu vandeniu, tada užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 15-20 minučių.

Svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo.

Morkas nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Į keptuvę su svogūnais sudėkite morkas ir kepkite 3-5 minutes.

Vištienos krūtinėlę nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite kubeliais. Įdėkite mėsą į keptuvę, kepkite 10 minučių su daržovėmis. Tada pasūdykite, pagardinkite ir išmaišykite.

Tada į keptuvę sudėkite ryžius, užpilkite dviem stiklinėmis vandens. Kai vanduo užvirs, įpilkite česnako, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite plovą ant silpnos ugnies 25 minutes.