namai
➠ Pilafas
➠ Pilafas
➠ Plovas su basmati ryžiais ir jautiena

Plovas su basmati ryžiais ir jautiena

1416

Virtuvė Rytų

Kalorijų kiekis 95,9 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 90 minučių

Baltymai * 4,3 gr.

Riebalai * 6,4 gr.

Angliavandeniai* 18,1 gr.

Turinys

Basmati ryžiai visada yra trapūs. Aromatingas ir aštrus plovas su jautienos ir basmati ryžiais yra geriausia vakarienė visai šeimai, išbandykite ir įsitikinkite patys.

Ingridientai

Virimo procesas

Mėsą nuplaukite ir supjaustykite savavališkai.

Nuplaukite daržoves ir supjaustykite mažais kubeliais.

Uždėkite katilą ant ugnies, įpilkite į jį porą šaukštų augalinio aliejaus. Kepkite mėsą ant stiprios ugnies.

Tada į mėsą įpilkite daržovių, pakepinkite, kol svogūnas taps skaidrus.

Tada įpilkite basmati ryžių ir išmaišykite, kad įsigertų aliejuje.

Supilkite vandenį, įberkite druskos, prieskonių ir galvos česnako. Uždenkite katilą dangčiu, užvirinkite jo turinį ant stiprios ugnies, tada sumažinkite temperatūrą ir troškinkite plovą 35–40 minučių.