Vištienos plovas po folija orkaitėje dažniausiai kepamas didelei kompanijai, o lėtoje viryklėje ar puode toks kiekis negaunamas. Plovas orkaitėje visada yra trapus. Plovas ruošiamas pagal bendrąsias taisykles, tik ant kepimo skardos visi ingredientai išdėstyti atvirkštine tvarka: keptos daržovės, ryžiai, vištiena. Prieskonius plovui rinkitės pagal savo skonį ir atminkite, kad pagrindiniai yra kmynai, šafranas ir raugerškis, o likusieji - pagal skonį. Lengva ir greita paruošti tokį plovą, kuris svarbus šiuolaikinėms šeimininkėms.