Plovas su ėriena

Norėdami paruošti tikrą plovą, jums reikės katilo, mėsos, ryžių, svogūnų, morkų ir aromatinių prieskonių. Kokiomis proporcijomis reikia vartoti šiuos produktus, mes jums pasakysime mūsų recepte. Tinka ruošti šį patiekalą tiek namuose, tiek iškyloje.

Stalikas Khankishjevas daug žino apie tinkamo riebaus plovo virimą. Todėl, jei norite nustebinti savo svečius puikiu mėsos patiekalu, tuomet šis patikrintas receptas tikrai pravers.

Vienas iš privalomų teisingo Uzbekistano plovo paruošimo taškų yra riebalų lydymas iš riebių uodegos riebalų. Būtent ant jo paruošiamas pagrindas-kepamas šis patiekalas arba, kitaip tariant, zirvakas.

Laisvas ir kvepiantis plovas su ėriena katile ant viryklės namuose. Toks patiekalas jus maitins, suteiks jėgų ir energijos produktyviai dienai.

Daugiafunkcinė viryklė greitpuodį gamina greičiau nei įprastai. Tačiau norint virti plovą naudojant šią techniką, būtina laikytis tam tikros technologijos: kepti mėsą, virti zirvaką ir troškinti kartu su ryžiais.

Pagal tradicinį receptą tikrasis plovas gaminamas iš jautienos. Peržiūrėkite receptą naudodami gaidį. Gatavas patiekalas pradžiugins jus aštriu aromatu ir ryškiu skoniu.

Iškepti trupinį plovą katile yra gana paprasta, svarbiausia - teisingai laikytis proporcijų! Toks patiekalas taps šventės puošmena ir svečiams įsimins ilgai. Tiesiog skanu!

Skaniai skanų avienos plovą, virtą ant ugnies, labai lengva virti! Tai neįtikėtinai skanus ir patenkinamas patiekalas. Avinėlis pasirodo nuostabiai švelnus ir minkštas, o ryžiai yra trapūs ir aromatingi. Tiesiog skanu!

Piknikas ar sotūs pietūs didelei kompanijai - plovas su ėriena padės pamaitinti visus. Šiame recepte parodysime, kaip pasigaminti skanų rudųjų ryžių patiekalą.

Pilafą geriausia patiekti iškart po virimo, kol jis dar kvepia prieskoniais. Namuose uzbekų plovą geriausia virti keptuvėje, o patiekti galite su daržovių salotomis arba plonu lavašu.

Avinėlio plovas yra sotus ir skanus patiekalas. Svarbiausia pasirinkti aukštos kokybės ryžius, nes tai yra pagrindinis patiekalo ingredientas. Šiame recepte apžvelgsime plovo kepimą wok.

Avinėlio plovas tradiciškai kepamas katile su riebiais uodegos riebalais ant atviros ugnies. Bet net namuose galite paruošti šį sotų ir maistingą patiekalą.

Tinkamas avienos plovas nėra greitai paruošiamas, todėl svarbu teisingai įvykdyti tam tikras sąlygas. Norėdami gauti tinkamą plovą, imkite tik šviežią ir pageidautina jauną ėriuką.Svarbu teisingai pasirinkti patiekalus: plovas verdamas tik katile ir ant atviros ugnies arba ant viryklės. Mėsa, ryžiai ir morkos imami vienodais kiekiais. Norint tinkamai pilaf, jums reikia riebalų uodegos riebalų. Tokiam plovui imami trapūs Basmati ryžiai. Privalomi prieskoniai tinkamam plovui visada yra kmynai, raugerškiai, aitriosios paprikos ir česnakai.

Jie sako, kad plovo receptų yra tiek, kiek yra virėjų. Jums siūlomas laiko patikrintas receptas, kaip paruošti šį patiekalą paprastame bute ir ant dujinės viryklės. Teisingai laikydamiesi recepto žingsnių ir stebėdami ingredientų kiekį, gausite tikrą trupinį plovą, o ne ryžių košę su mėsa. Plovui reikia katilo ar puodo su sferiniu storu dugnu, kad temperatūra būtų gera. Mėsa ir ryžiai, svogūnai ir morkos imami vienodais kiekiais. Pilafui reikia Zira, česnako ir pipirų, o likę prieskoniai dedami pagal pageidavimą.

Norėdami paruošti skanų ėrienos plovą uzbekų kalba, reikia ir laiko, ir šeimininkės įgūdžių, kuriuos įgyja patirtis. Šis patiekalas ruošiamas sekmadienio šeimos vakarienei ar šventiniam stalui. Pilafui uzbekų kalba reikalingi 6 ingredientai: ėriena, ryžiai, svogūnai, morkos, česnakai ir aitriosios paprikos. Tokiam plovui paimama gera šviežia ėriena, aukštos kokybės ryžiai ir ketaus katilas su storomis sienomis, tada šiuo patiekalu pradžiuginsite ir svečius, ir artimuosius.

Valgyti skanų plovą yra ypatingas įgūdis, kurį įgyja tik šeimininkės patirtis. Čia yra klasikinio avienos plovo receptas. Plovas ruošiamas tik katile. Svarbu kruopščiai pasirinkti plovui skirtus produktus, nes nuo to priklauso pagrindinis skonis. Avinėlis imamas ant kaulo. Pilafui jums reikia riebalų uodegos riebalų. Ryžiai imami iš kietų veislių: „Basmati“ arba „Devzir“. Zira yra privalomas plovo prieskonis. Virimas plovas ant viryklės katile.

Žinodami kai kurias kulinarines paslaptis, galite namuose pasigaminti skanaus trupininio plovo. Patiekalas savo savybėmis nenusileidžia gamtoje virtam plovui. Plovas ruošiamas katile su storomis sienomis. Ryžiai imami ilgagrūdžiai ir pageidautina virti garuose. Iš avienos, skirtos plovui, geriausiai tinka mentelė ar kumpis. Pagrindinė tobulo plovo sąlyga yra tinkami prieskoniai.

Dideliam įmonei šio plovo daugiau nei pakanka - maitinantis, skanus, nuoširdus.Mes tikrai naudojame ilgagrūdžius ryžius, jie suteiks plovui reikiamą trapumą. Kaip mėsos komponentą laikome ėrieną, nors, žinoma, galite naudoti ir kiaulieną, ir jautieną, priklausomai nuo turimo produkto. Norėdami pagardinti, į plovą įdėkite kmynų, kalendros ir česnako - jų dėka plovas įgauna būdingą apetitą ir skonį.

Išvirti plovą pagal armėnišką receptą su saldžiais džiovintais vaisiais ir jauna ėrienos mėsa. Saldžių natų derinys su ryžiais ir mėsos komponentu suteikia plovui ypatingą charakterį - toks patiekalas patiks neįprastų skonių derinių gerbėjams. Apskritai, taip pat galite naudoti minkštą kiaulieną ar vištieną. Žinoma, tai nepakeis jauno ėriuko, bet kaip tinkama prieinama alternatyva tai padarys.

Avinėlio plovas su avinžirniais yra viena iš Uzbekistano plovo veislių. Avinžirniai savaime neturi įtakos plovo skoniui ir yra dedami į įvairius patiekalus. Šie žirniai turi būti iš anksto mirkyti kelias valandas. Šis plovas yra paruoštas tiek kasdieniam, tiek šventiniam meniu. Plovui su avinžirniais geriau naudoti raudonus Devzir ryžius. Virkite plovą katile, nors tai įmanoma keptuvėje su storomis sienomis.

Skanų ėrienos plovą galima virti ne tik katile ar antyje, bet ir keptuvėje, tik taip, kad jis būtų aukštais šonais ir storomis sienomis. Plovas iš aromato ir skonio keptuvės nenusileidžia tradiciniam maistui. Patiekalas keptuvėje ruošiamas ne iš rezervo, o valgyti vieną kartą.

Mes gaminsime plovą su avinžirniais ir raugerškiais avienos pagrindu su gausybe prieskonių - tikras rytietiškas patiekalas. Plovas atrodys ypač patraukliai, jei ant kaulo paimsite ėriuko nugarinės gabalėlių. Žinoma, naudojame ilgagrūdžius ryžius - jie suteiks reikiamą trapumą. Saldžiarūgštėms natoms į plovą dedame ir razinas. Siūlome kepti „Zirvak“ naudojant riebius uodegos riebalus. Jei ne, paimkite tik augalinį aliejų.

Ferganos plovas ant ugnies yra nuostabus patiekalas, kuris savo skoniu nustebins kiekvieną. Širdingas, apetiškas, labai kvepiantis, tokį plovą norėsite virti ne vieną kartą. Tiesiog skanu!

Skaniausias plovas gaunamas ant ugnies, ypač jei jis paruoštas pagal Staliko Khankishjevo receptą. Aštrus, burnoje tirpstantis ir skaniai skanus, nuo tokio patiekalo neįmanoma atsiplėšti!

Kepti plovą ant ugnies yra vienas malonumas! Toks plovas pasirodo dar apetitiškesnis ir skanesnis! Širdingas, laisvas, nuostabaus aromato, jam tiesiog neįmanoma atsikratyti! Išnyksta akimirksniu!

Uzbekų ėrienos plovas katile virš ugnies yra populiariausias plovo virimo būdas. Tai nereikalauja daug pastangų ar kulinarinės patirties, o jai skirtus produktus galima įsigyti parduotuvėje ar turguje. Patiekalas, paruoštas ant ugnies ir atvirame ore, neabejotinai turi ypatingą skonį.

Skanų, trapų plovą su ėriena ant ugnies paruošti gana paprasta. Šis receptas patiks visiems! Aštrus, aromatingas ir tirpstantis burnoje, todėl tiesiog norite vartoti papildą!

Uzbekų plovas garsėja savo skoniu. Pagrindiniai šio patiekalo ingredientai yra ryžiai, ėriena, svogūnai ir morkos. Koriandras ir kmynai patiekalui suteikia puikų aromatą.

Pasigaminti tradicinį plovą nėra lengva. Daugiafunkcinė viryklė „Redmond“, nes turi programą būtent šiam patiekalui, padės jums mažiau pastangų ir laiko paruošti nuostabų plovą, kuris savo savybėmis nenusileidžia katilui. Virimas avienos plovas.

Arba ryžiai kieti, arba mėsa kieta - pagrindinės problemos, su kuriomis susiduria namų šeimininkės, ruošdamos plovą. Naudodami multivarką „Polaris“ pamiršite šiuos sunkumus. Jūsų plovas bus sodrus, švelnus ir sultingas.

Mes siūlome virti uzbekų plovą lėtoje viryklėje. Tradiciškai toks patiekalas ruošiamas katile, tačiau daugiabutyje jis taip pat skanus.Be to, kepimo metu riebalai neišsilieja - virtuvė išlieka švari. Natūralios mėsos ir daržovių sultys virimo metu neišgaruoja, bet mirkomi javai - suteikiamas sodrus plovo skonis.