Plovas su ėriena katile ant viryklės

Vienas iš privalomų teisingo uzbekų plovo paruošimo taškų yra riebalų tirpimas iš riebių uodegos riebalų. Būtent ant jo ruošiamas šio patiekalo kepimo pagrindas arba, kitaip tariant, zirvak.

Stalikas Khankishjevas daug žino apie tinkamo riebaus plovo virimą. Todėl, jei norite nustebinti savo svečius puikiu mėsos patiekalu, tuomet šis patikrintas receptas jums tikrai pravers.

Norėdami paruošti tikrą plovą, jums reikės katilo, mėsos, ryžių, svogūnų, morkų ir aromatinių prieskonių. Kokiomis proporcijomis reikia vartoti šiuos produktus, mes jums pasakysime mūsų recepte. Tinka ruošti šį patiekalą tiek namuose, tiek iškyloje.

Laisvas ir kvepiantis plovas su ėriena katile ant viryklės namuose. Toks patiekalas jus maitins, suteiks jėgų ir energijos produktyviai dienai.

Avinėlio plovas tradiciškai kepamas katile su riebiais uodegos riebalais ant atviros ugnies. Bet net namuose galite paruošti šį sotų ir maistingą patiekalą.

Piknikas ar sotūs pietūs didelei kompanijai - plovas su ėriena padės pamaitinti visus.Šiame recepte parodysime, kaip pasigaminti skanų rudųjų ryžių patiekalą.

Tinkamas avienos plovas nėra greitai paruošiamas, todėl svarbu teisingai įvykdyti tam tikras sąlygas. Norėdami gauti tinkamą plovą, imkite tik šviežią ir pageidautina jauną ėriuką. Svarbu teisingai pasirinkti patiekalus: plovas verdamas tik katile ir ant atviros ugnies arba ant viryklės. Mėsa, ryžiai ir morkos imami vienodais kiekiais. Norint tinkamai pilaf, jums reikia riebalų uodegos riebalų. Tokiam plovui imami trapūs Basmati ryžiai. Privalomi prieskoniai tinkamam plovui visada yra kmynai, raugerškiai, aitriosios paprikos ir česnakai.

Valgyti skanų plovą yra ypatingas įgūdis, kurį įgyja tik šeimininkės patirtis. Čia yra klasikinio avienos plovo receptas. Plovas ruošiamas tik katile. Svarbu kruopščiai pasirinkti plovui skirtus produktus, nes nuo to priklauso pagrindinis skonis. Avinėlis imamas ant kaulo. Pilafui jums reikia riebalų uodegos riebalų. Ryžiai imami iš kietų veislių: „Basmati“ arba „Devzir“. Zira yra privalomas plovo prieskonis. Virimas plovas ant viryklės katile.

Jie sako, kad plovo receptų yra tiek, kiek yra virėjų. Jums siūlomas laiko patikrintas receptas, kaip paruošti šį patiekalą paprastame bute ir ant dujinės viryklės. Teisingai vykdydami recepto veiksmus ir stebėdami ingredientų kiekį, gausite tikrą trupinį plovą, o ne ryžių košę su mėsa. Plovui reikia katilo ar puodo su sferiniu storu dugnu, kad temperatūra būtų gera. Mėsa ir ryžiai, svogūnai ir morkos imami vienodais kiekiais. Pilafui reikia Zira, česnako ir pipirų, o likę prieskoniai dedami pagal pageidavimą.

Žinodami kai kurias kulinarines paslaptis, namuose galite išsivirti skanaus trupininio plovo. Patiekalas savo savybėmis nenusileidžia gamtoje virtam plovui. Plovas ruošiamas katile su storomis sienomis. Ryžiai imami ilgagrūdžiai ir pageidautina virti garuose. Iš avienos, skirtos plovui, geriausiai tinka mentelė ar kumpis. Pagrindinė tobulo plovo sąlyga yra tinkami prieskoniai.

Norėdami paruošti skanų ėriuko plovą uzbekų kalba, reikia ir laiko, ir šeimininkės įgūdžių, kuriuos įgyja patirtis. Šis patiekalas ruošiamas sekmadienio šeimos vakarienei ar šventiniam stalui. Pilafui uzbekų kalba reikalingi 6 ingredientai: ėriena, ryžiai, svogūnai, morkos, česnakai ir aitriosios paprikos.Tokiam plovui paimama gera šviežia ėriena, aukštos kokybės ryžiai ir ketaus katilas su storomis sienelėmis, tada šiuo patiekalu pradžiuginsite ir svečius, ir artimuosius.