Plovas su jautiena

Jautienos plovas pasirodo toks pat turtingo skonio, bet mažiau riebus nei ėrienos patiekalas. Plovas pagal Staliko Khankishjevo receptą yra tikras kulinarinio meno kūrinys, gražus, trapus ir kvepiantis.

Ryškus ir sotus patiekalas namų stalui yra aštrus uzbekiškas plovas, virtas antyje. Patiekalas taps jūsų pietų meniu akcentu. Pradžiuginkite savo šeimą ar svečius skaniu produktu.

Be katilo, ančiukų ir puodo, wok'e galima virti turtingą plovą. Tai yra speciali keptuvė, dažnai naudojama rytietiškame virime. Virimo technologija labai nesiskiria nuo tradicinės.

Širdingą ir sultingą plovą su jautiena galima virti skrudintuve. Gatavas produktas jus pradžiugins ryškiu pikantišku aromatu ir skoniu. Įtraukite kulinarinę idėją į savo namų meniu.

Pagal šį receptą galite lengvai paruošti skanų plovą su jautiena ir aromatiniais prieskoniais multivarke. Patiekalas pasirodo visiškai kaip tikras uzbekiškas plovas, pagamintas pagal visas tradicijas katile.

Jei nežinote, ką gaminti savo šeimai vakarienei, naudokite šį receptą. Gausite skanų ir skanų plovą. Jis turi būti virtas katile.

Skanus, turtingas plovas su dūmų aromatu nepaliks abejingų. Tai puiki galimybė iškylai su draugais ar bet kokiam kitam renginiui lauke.

Šį skanų plovą su jautiena ir razinomis labai lengva paruošti. Skanaus plovo mėsa turėtų būti gana riebi, pavyzdžiui, ėriena ar kiauliena, tačiau tinka ir jautienos minkštimas. Geriau paimti virtus ilgagrūdžius ryžius.

Grikių plovas, kodėl gi ne. Virimo technologija yra identiška klasikiniam ryžių plovui. Patiekalas yra aromatingas ir turtingas dėl prieskonių ir mėsos.

Pilafą galima paruošti ne tik iš ryžių kruopų. Ne pati populiariausia šio patiekalo versija, bet labai skanu gaunama iš perlinių kruopų. Šis paprastas receptas padės jums jį paruošti.

Jautienos plovas gali būti puikus pietų pasirinkimas. Ir jūs galite jį virti patys namuose, katile. Tradiciškai naudojama ėrienos mėsa, siūlome imtis minkštos jautienos.

Tinkamas plovas ruošiamas išskirtinai katile, kuriame yra daug prieskonių, svogūnų ir morkų. Pagal visas tradicijas plovas patiekiamas ant bendro patiekalo ir valgomas rankomis, nuplaunamas žaliosios arbatos.

Garsusis uzbekų patiekalas - plovas su jautiena gali būti gaminamas keptuvėje namuose.Papildykite šį nuoširdų ir skanų patiekalą šviežiomis žolelėmis ir daržovėmis, kad subalansuotas maistas visai šeimai.

Plovui paruošti tinka konteineriai su storomis sienomis ir dugnu. Skrudintuve ryžių kruopos bus skanios ir trapios, o jautiena lengvai atskiriama į pluoštus.

Virti ryžiai yra geri, nes virimo metu jie išlaiko visas naudingas savybes ir neužverda per daug. Jis taip pat idealiai tinka skaniam jautienos plovui paruošti keptuvėje.

Plovas su jautiena nereikalauja specialaus įvedimo. Kiekviena šeimininkė į šį patiekalą atsineša ką nors savo, ar tai būtų prieskoniai, daržovės, džiovinti vaisiai ar egzotiškos mėsos rūšys. Pavyzdžiui, plovas su slyvomis turi malonų rūgštumą ir ypatingą aromatą.

Jei virtuvėje neturite katilo, tuomet skanų ir turtingą plovą galima išvirti puode su storu dugnu. Plovas gali būti virtas su įvairių rūšių mėsa, šiame recepte bus naudojama jautiena.

Nors jautiena laikoma kietesnė nei kitų rūšių mėsa, katile ji pasirodo minkšta ir švelni. Plovas su jautiena, paruoštas naudojant tinkamą technologiją katile, pasirodo turtingas ir skanus, jūsų šeima bus patenkinta.

Tikras plovas turėtų būti trapus - grūdas į grūdą. Be plovo virimo technologijos laikymosi, labai svarbu iš pradžių pasirinkti tinkamą grūdų rūšį. Ilgagrūdžiai ryžiai visada bus idealus pasirinkimas plovui. Jame esantis krakmolo kiekis leidžia jums gauti trapią tekstūrą, nelipnant. Patogiausias maisto gaminimo indas yra katilas. Jei ne, tada tinka bet koks panašus storasienis sunkus konteineris su aukštomis sienomis.

Sėkmė gaminant plovą daugiausia priklauso nuo ryžių pasirinkimo. Kaip žinote, ilgagrūdžiai ryžiai idealiai tinka šiam verslui: krakmolo kiekis juose yra mažas, o verdant grūdai yra trapūs, lengvi, nesulimpa - ir būtent to reikia plovui. Tarp ilgagrūdžių ryžių rūšių galima rasti vadinamųjų rudųjų ryžių: jų grūdai iš dalies išlaiko sėlenų lukštą ir juose yra daugiau maistinių medžiagų ir skaidulų, palyginti su poliruotais baltais ryžiais. Mes siūlome virti plovą ant rudųjų ryžių - patiekalas šiek tiek skiriasi nuo tradicinių receptų, tačiau skonis jus maloniai nustebins.

Miežiai gali būti kaprizingi: jei nekepsite, tai bus akmeninis, jei suvirškinsite - lipni košė. Norint gauti skanų trapių perlinių kruopų plovą, šie javai turi būti tinkamai paruošti, iš anksto mirkyti kelias valandas, imti santykiu 1: 2,5 su vandeniu ir virti taip, kaip nurodyta recepte. Šiame recepte esate kviečiamas virti plovą su jautiena ir katile. Turėsite skanų, sotų ir nebrangų alternatyvą tradiciniam ryžių plovui.

Pilafas yra garsus uzbekų patiekalas, gaminamas katile. Naudodamiesi šiuo receptu, ant garintos ryžių viryklės galite virti skanų ir aromatingą plovą. Šio recepto pranašumas yra tas, kad katile jautiena pasirodo švelni ir tiesiog tirpsta burnoje.

Kruopos „Bulgur“ puikiai tinka virti plovui, nes jos išlaiko trapumą po virimo ne ką prasčiau nei ryžiai, gerai sugeria mėsos ir daržovių sultis ir aromatą. „Bulgur“ plovas yra ne tik skanus, bet ir naudingas, ypač besilaikantiems PP principų ir amžiaus žmonėms, nes šie javai yra mažai kaloringi ir turi daug mikroelementų bei ląstelienos. Kalbant apie ryžius, nėra tikslios vandens ir bulguro dalies, vidutiniškai imamas 1,5: 1. Virimas plovas su jautiena ir katile.

Plovas su avinžirniais džiugins sodriu skoniu ir sotumu. Tai puikus patiekalas šaltuoju metų laiku - karštas, sotus, maistingas, jis bus ir sotus, ir šiltas. Avinžirnius virimo išvakarėse reikia mirkyti per naktį - tai išvirs daug greičiau ir bus minkšta. Jautieną rekomenduojame supjaustyti smulkiais gabalėliais, kad mėsa gerai suminkštėtų ir baigtų kepti iki skaidulų. Ir, žinoma, neapleidžiame prieskonių - būtent jie nustato patiekalo charakterį ir daro jį tokį aromatingą.

Skanus ir labai apetiškas plovas su ryžiais ir kiauliena yra puikus patiekalas visai šeimai.Jį lengva virti, o jūsų šeima liks gerai maitinama ir patenkinta! Tiesiog skanu!

Norint tinkamai ir skanu plovą, svarbu stebėti ryžių ir vandens proporcijas. Kepdami puode, paprastai imkite 1: 2 ingredientus. Tokie ryžiai pasirodo gražūs ir trapūs, o plovas yra skanus ir patrauklus. Tikra uogienė!

Basmati ryžiai visada yra trapūs. Aromatingas ir aštrus plovas su jautienos ir basmati ryžiais yra geriausia vakarienė visai šeimai, išbandykite ir įsitikinkite patys.

Avinžirnių naudojimas plovui žymiai prideda sotumo ir maistinės vertės gatavam patiekalui. Nenuostabu, kad šie patrauklūs žirniai turi daug baltymų ir ląstelienos. Ryžių derinys su avinžirniais, mėsa, daržovėmis ir džiovintais vaisiais pasirodo labai sodraus skonio ir sultingas. Su tokiu plovu nesunku pavaišinti didelę šeimą ar draugišką kompaniją.

Sotus ir aromatingas rytietiškas patiekalas, visiems pažįstamas iš pirmų lūpų. Plovas puikiai dera su šviežiomis ir marinuotomis daržovėmis ir gali būti virtas su įvairių rūšių mėsa. Siūlome išbandyti jautienos versiją.

Kepdami plovą ant dujinės viryklės, daugelis namų šeimininkių susiduria su nemalonia lipnių ryžių problema. Kad taip neatsitiktų, turite žinoti kai kurias šio patiekalo paruošimo ypatybes: ingredientų kiekis paimamas pagal receptą, plovas ruošiamas tik iš virtų ryžių arba specialios plovo veislės (dev-zira). Jautinį plovą verdame ant dujinės viryklės tik katile. Taip plovas ruošiamas didelei svečių kompanijai.

Neįmanoma suskaičiuoti visų žinomų plovo receptų. Visada galite rasti savo pageidavimų ir galimybių receptą. Jei neturite katilo, tada plovą galima virti keptuvėje.

Maltos jautienos plovas yra puikus pasirinkimas greitiems, sotiems pietums.Apskritai galite naudoti bet kokią maltą mėsą. Bet geriau imti ilgagrūdžius ryžius, nes virimo metu jie nesulimpa ir lieka trupiniai. Virti ryžiai taip pat tinka plovui. Aromatizavimui patogu naudoti paruoštą plovo prieskonį, kuriame visi prieskoniai yra subalansuoto skonio.

Skanų plovą galima lengvai paruošti bet kurioje virtuvėje. Net jei turite mažai patirties ruošiant šį nuoširdų rytietišką patiekalą, sunkumų neturėtų kilti: recepte mes išsamiai aprašome kiekvieną žingsnį ir aiškiai parodome kiekvieną etapą atitinkama nuotrauka. Ir, žinoma, pagrindinė rekomendacija yra ta, kad prie krosnies reikia kreiptis geros nuotaikos ir su meile kulinarinio kūrybiškumo procesui.

Jei kada nors bandysite virti plovą lėtoje viryklėje, tikėtina, kad nebenorėsite jo virti ant viryklės. Pirma, tai labai patogu - aukštame dubenyje maistas kepamas be riebių purslų į visas puses, virtuvė lieka švari. Antra, plovo skonio koncentracija yra ryškesnė, nes visos ingredientų sultys ir aromatas lieka dubenyje, neišeinant į lauką. Trečia, multivarkas subtiliai ir tolygiai įkaitina plovą per visą jo plotą: ryžiai pasirodo trapūs ir minkšti per visą patiekalą.

Virkime plovą lėtoje viryklėje - tai sutrumpins laiką, kurį šeimininkė turi skirti maisto ruošimui. Jums tereikia skirti laiko ingredientams kepti ir užpilti vandeniu. Be to, virimo proceso nebereikia kontroliuoti, nes daugiafunkcinė viryklė dubenyje sukuria idealią temperatūrą, kad ryžiai ir mėsa būtų minkšti ir nesudegtų. Plovas pasirodo esąs turtingas ir trapus.

Kad jūsų plovas būtų skanus ir turtingas, jį reikia troškinti ant silpnos ugnies. Todėl šiam patiekalui labai tinka katilai su storomis sienomis arba daugialypės terpės viryklės, kurios gerai palaiko temperatūrą.

Daugiakepėje „Panasonic“ yra programa „Pilaf“, todėl joje galite lengvai ir greitai išvirti trupinį plovą su daržovių ir prieskonių aromatu. Kad plovas būtų skanus, mėsa ir daržovės iš anksto apkepinamos, daržovės supjaustomos plonais kubeliais, plovo ingredientai (mėsa, ryžiai, morkos ir svogūnai) imami santykiu 1: 1, o vanduo pridedamas 2: 1 santykis su ryžiais. Virimas plovas su jautiena.

Bulguras yra susmulkinti kviečiai, apdoroti verdančiu vandeniu. Bulgur plovas su jautiena yra ne tik labai skanus patiekalas, bet ir sveikas kūnui. Ir multivarke lengva virti.

Multivarke plovas su jautiena pasirodo mažiau riebus nei keptuvėje ar katile. Be didelių rūpesčių turėsite nuostabų sočių patiekalą šeimos vakarienei.

Orkaitėje keptas plovas turi sodrų skonį ir puikų aromatą. Be to, tai subalansuotas maistas, kuriame yra baltymų, riebalų ir skaidulų.

Gaminant šašo plovą lavaše, virtuvėje reikės šiek tiek pasimėgauti, bet tikrai verta. Patiekalas garantuoja malonų valgį ir įsimintiną skonį. Tokį plovą iškepsime jautienos pagrindu. Kad sultingumas ir skonio akcentų universalumas būtų, įpilkite razinų, džiovintų abrikosų ir slyvų. Kai puošiame plovą pita duonoje, mes nesigailime sviesto - tai suteiks tą labai apetitišką traškią rudą plutą.

Jautiena, ypač karšta, suteikia patiekalą, o šiame recepte - plovas, ryškus mėsos aromatas ir skonis. Kepant plovą su jautiena orkaitėje, mėsa tampa ypač minkšta, o ryžiai trapūs, o patiekalas bus liesas, maistingas ir skanus. Plovui imame aukštos kokybės jautieną, ryžius, svogūnus, česnaką, morkas ir specialų pagardą plovui. Plovą galite kepti katile, puode su storomis sienelėmis arba keramikiniuose induose.

Plovas moliūguose - tikras kulinarinis šedevras. Jį virti nėra taip sunku, kaip atrodo. Svarbiausia yra kruopščiai apdoroti moliūgą ir nepažeisti jo dugno, tada ryžiai pasirodys trapūs ir apetiški. Tokiam patiekalui yra vieta net ant karališkojo stalo!

Originalus būdas virti plovą su jautiena.Tradiciškai šis patiekalas ruošiamas katile, tačiau kai reikia išvirti nedidelį kiekį plovo, galite naudoti molinius puodus ir kepti patiekalą orkaitėje.

Iš daugelio jautienos patiekalų ypač populiarus yra plovas. Ši mėsa dažnai būna sausa, todėl plovui rinkitės jauną jautieną. Jautienos plovas rankovėje laikomas šiuolaikinei virtuvei pritaikytu patiekalu, tačiau tinkamai paruoštas, jis nepasiduoda savo skoniui, tradiciniam iš katilo. Plovui rinkitės gerus ryžius - „Devzir“ arba ilgagrūdžius, nes būtent jie sugeria prieskonių, vandens ir riebalų aromatą ir suteikia plovui trapumo.