Plovas su grybais

Tradicinis plovas jokiu būdu netinka sveikai ir tinkamai mitybai. Kaip alternatyva, esate kviečiamas gaminti ne mažiau skanų ir sveiką plovą su vištiena ir grybais, nes šie produktai puikiai dera su skoniu, o tokiame plovyje yra daug mažiau kalorijų. Naudodami programas „Kepimas“ ir „Troškinimas“, per kelias minutes gausite kvapnų ir labai trapų patiekalą.

Grybai yra ypatingas ingredientas, galintis pakeisti jūsų patiekalo skonį. „Plov“ su grybais ir vištiena paruošiamas greitai ir lengvai. Net įprastoje keptuvėje plovas pasirodo kvepiantis ir skanus.

Daugelis patyrusių namų šeimininkių mėgsta gaminti įvairius patiekalus puoduose orkaitėje, nes jose esantis maistas gaunamas ypatingo skonio ir aromato, atrodo gražiai ir apetitiškai. Plovas su grybais nėra išimtis. Recepte esančių ingredientų skaičiavimas skirtas 1 puodui ir 1 porcijai.

Perlinės kruopos, deja, šiuo metu nėra pačios mylimiausios, tačiau mums brangesnės už ryžius, be to, jos gerai prisotina kūną ir turi mažai kalorijų. Miežių plovas su grybais, kurį labai vertiname, bus nuostabiai skanus patiekalas liesam stalui.

Kaip patiekalą liesam stalui, pagal šį receptą galite virti plovą su grybais ir daržovėmis.Receptas yra paprastas, o patiekalas pasirodys kvepiantis ir patenkintas, nes grybai kartu su ryžiais ir daržovėmis suteikia plovui ypatingą originalų skonį. Ruošiame liesą grybų plovą su svogūnais, morkomis ir aitriosiomis paprikomis, tačiau daržovių sudėtį galima keisti pagal savo skonį.

Pagal šį receptą galite virti tiksliai liesą plovą su grybais ir morkomis, o ne ryžių košę su grybais ir daržovėmis. Pirma, plovas paruošiamas zirvaku, tai yra, kepamos morkos ir grybai su prieskoniais. Tada pridedami ryžiai, kurie kartu su zirvako aromatu paverčia plovą beveik tikru, nes prieskonių skonį sugėrę grybai yra geras mėsos pakaitalas. Žirvaką verdame be svogūnų, tik iš morkų ir pievagrybių. Turėsite naują lieso plovo versiją.

Džiovinti grybai, ypač baravykai, suteikia plovui originalų skonį. Svarbu nepridėti daug prieskonių (tik pusė to, kas dedama į įprastą mėsos plovą), kad jie neužgožtų grybų skonio. Pilafą galite virti katile arba ketaus keptuvėje. Plovui tinka bet kokie ryžiai. Jis gerai nuplaunamas, kad plovas būtų trapus. Ne pasninko dienomis plovas su džiovintais grybais kepamas svieste arba ghee.

Liesas plovas su grybais, paruoštas naudojant daugialypę viryklę, visada džiugina savo skoniu, sultingumu ir traškumu. Jo paruošimas yra paprastas ir neužima daug laiko. Tokiam plovui tinka bet kokie grybai, geriausia ilgagrūdžiai ryžiai, o prieskonių galima pridėti pagal skonį.

Orkaitės plovas su grybais turi ypatingą aromatą ir skonį. Galite virti bet kuriame karščiui atspariame inde. Virimo procesas yra beveik toks pat kaip plovo virimas ant viryklės. Pirmiausia grybai su morkomis ir svogūnais kepami keptuvėje arba iš karto katile. Tada dedami iš anksto išmirkyti ryžiai, užpilami vandeniu su ciberžole ir patiekalas kepamas orkaitėje.

Daržovių plovas su grybais turi ypatingą skonį, be to, patiekalas yra mažai kaloringas ir sveikas ne tik pasninko dienomis, bet ir sveikai mitybai. Prieskoniai suteikia plovui nuostabų aromatą, o ciberžolė - auksinį atspalvį. Daržoves plovui galite rinktis pagal savo skonį, tinka bet kokie grybai. Patiekalo skanumo paslaptis slypi visų daržovių kepime prieš dedant ryžius.

Plovas su grybais katile verdamas ne tik pasninko dienomis. Naudodami šį skanų ir sotų patiekalą, galite paįvairinti dienos meniu ir pagal skonį patiks tinkamos ar dietinės mitybos šalininkams. Plovui tinka bet kokie grybai, tačiau, be abejo, jis bus skanesnis su miškiniais. Ryžių įvairovė plovui tikrai nesvarbi, mes juos renkamės pagal savo pageidavimus. Kepame daržoves ir iš karto kepame katilą.

Plovą su grybais taip pat galima virti keptuvėje. Nors šis patiekalas nebus tikras plovas, su tinkamu ryžių ir vandens santykiu jis pasirodys trapus, kvepiantis ir patenkintas. Šio metodo privalumai yra tai, kad plovas ruošiamas paprastai, greitai ir nedideliais kiekiais, tik šeimos vakarienei ar pietums. Ypač skanus yra plovas su šviežiais arba šaldytais miško grybais.

Plovas su grybais ir be mėsos yra skanus ir maistingas patiekalas tiek pasninkui, tiek PP. Produktai jam visada yra namuose, o grybų galima nusipirkti ištisus metus. Jie kepa plovą su grybais keptuvėje, katile ir lėtoje viryklėje. Kad paruoštas plovas taptų trapus, ryžiai gerai nuplaunami ir supilami vandeniu santykiu 1: 2.

Šio plovo paruošimas šiek tiek skiriasi nuo tradicinio, nes neįtraukiamas zirvako - aštrių daržovių kepimas. Į multivarko dubenį iškart sudedame visus ingredientus: daržovių gabaliukus, grybus, ryžius, prieskonius, druską ir vandenį. Mes uždarome prietaiso dangtį, pasirenkame programą ir einame ilsėtis. Stebuklingas plovas bus paruoštas per valandą - gatavo patiekalo aromato negalima su niekuo supainioti.

Jūs galite pamaitinti alkaną vyrą iki galo tokiu plovu, nepaisant to, kad patiekalas yra liesas ir jame nėra mėsos! Visa paslaptis slypi avinžirniuose. Šie vertingi avinžirniai yra supakuoti su augaliniais baltymais ir ląsteliena, kurie kartu su daržovėmis ir ryžiais suteikia tokį sotumo patiekalą. Kad palengvintumėte virškinimą ir sutrumpintumėte avinžirnių virimo laiką, būtinai per naktį pamirkykite juos vandenyje. Žirniai išbrinks, suminkštės ir nebeteks sunkumo skrandyje.

Pasninkavusiems šis plovas turėtų patikti. Mes jį gaminsime be gyvūninės kilmės produktų. Į kompoziciją įeina ryžiai, svogūnai, morkos, česnakai, grybai, augalinis aliejus ir prieskoniai. Nepaisant paprastos sudėties, patiekalas pasirodo labai skanus ir patenkintas. Česnako ir prieskonių aromatas daro plovą labai patrauklų.

Šį plovą ypač įvertins tie, kurie pasninkauja ir vengia gyvūninės kilmės produktų. Tai gana patenkinta ir leidžia ilgam pamiršti alkio jausmą. Norėdami subalansuoti kompoziciją ir pridėti patiekalo maistinę vertę, taip pat naudojame pievagrybius su daržovėmis. Tai nepakeis mėsos, bet suteiks baltymų komponentą.

Tokį plovą patogu virti, kai nėra laiko, tačiau reikalingas sotus patiekalas. Pirmiausia ruošiame kepti iš svogūnų, grybų ir maltos mėsos. Tada įpilkite ryžių, vandens ir viską troškinkite, kol suminkštės. Tai sakant, yra nedidelis triukas sutaupyti laiko. Kol ruošiamas kepimas, galite įdėti ryžius virti ir palaukti, kol jie pusiau išvirs: tai užtruks dešimt minučių. Ir į maltą mėsą su daržovėmis dedame pusiau paruoštus javus ir dar per dešimt-penkiolika minučių viską paruošiame.

Pilafas yra labai „patogus“ patiekalas liesam meniu. Daugelis augalinio maisto dera su ryžiais. Ir jei pridėsite grybų, gausite labai sėkmingą derinį, kurio mažai žmonių atsisakys. Dėl kvapo, žinoma, nepamirškime prieskonių ir žolelių. Šafranas ypač tinka spalvai. Jei ne, taip pat galite gerti ciberžolę.