Pilafas daugialypėje „Redmond“

Įdomus ir netradicinis plovo virimo būdas. Vietoj mėsos bus naudojami šalutiniai produktai, patiekalas pasirodo sveikas ir skanus.

Puikus sotus patiekalas pietums ar vakarienei. Lėtoje viryklėje ryžiai pasirodo trapūs ir išlaiko formą. Apskritai plovas primena patiekalą, paruoštą pagal visas taisykles katile.

Ne kiekvienas daugiafunkcis virėjas turi „Pilaf“ režimą. Todėl mes paruošėme jums šį receptą, pagal kurį galite paruošti skanų ir turtingą plovą multivarke naudodami esamas programas.

Tradicinis plovas jokiu būdu netinka sveikai ir tinkamai mitybai. Kaip alternatyva, esate kviečiamas gaminti ne mažiau skanų ir sveiką plovą su vištiena ir grybais, nes šie produktai puikiai dera su skoniu, o tokiame plovyje yra daug mažiau kalorijų. Naudodami programas „Kepimas“ ir „Troškinimas“, per kelias minutes gausite kvapnų ir labai trapų patiekalą.

Pagal klasikinį receptą plovas yra skanus ir tuo pat metu daug kalorijų turintis patiekalas, tačiau multivarke galite gaminti ne mažiau skanų PP plovą. Mes gaminame plovą iš liesos mėsos (vištienos filė) ir naudojame šiek tiek augalinio aliejaus, o paprastus ryžius, jei įmanoma, galima pakeisti rudaisiais ryžiais.

Vištienos filė plovo virimas daugiafunkcinėje viryklėje skiriasi nuo standartinių rekomendacijų (sudėkite maistą į dubenį, įpilkite druskos, įpilkite vandens ir nustatykite programą), gaminant šį virtuvės prietaisą. Vištienos filė ir daržovės pirmiausia turi būti pakepintos pagal programą „Kepti“, tada patiekalas pasirodys skanus. Plovas su vištienos filė bus lengvas, neriebus ir gali būti saugiai paruoštas šeimos vakarienei.

Plovas ne visada pasirodo trapus, kai verdamas puode ar katile, dažniausiai - ryžių košė su mėsa. Daugiafunkcinėje viryklėje plovas visada yra trapus, skanus ir iškepamas paprastai ir greitai. Plovo ingredientai yra tokie patys kaip ir tradicinio, tik daugiafunkcinėje viryklėje tūris yra mažesnis, tačiau to pakanka šeimos vakarienei. Virimas plovas su vištiena.

Lėta viryklė leidžia jums virti dietinį plovą su vištiena, kuri bus puikus karštas patiekalas besilaikantiems dietos, nes jame yra perpus mažiau kalorijų nei tradiciniame plovoje. Mes gaminame plovą iš mažai kalorijų turinčios vištienos (krūtinėlės) dalies ir beveik be augalinio aliejaus. Dietinio plovo virimas pagal programas „Troškinys“ ir „Plovas“ arba „Ryžiai“.

Norėdami virti trapią plovą su vištiena multivarke, turite žinoti keletą paslapčių. Svarbiausia yra teisinga ryžių ir vandens dalis. Kad mėsa būtų minkšta, o ryžiai sutrupėtų, patiekalas sūdomas tik įpylus vandens, po truputį pilamas per vertikalias skylutes iš viršaus į apačią. Tokio plovo morkos supjaustomos kubeliais, nes tarkuotos morkos sulimpa ryžių grūdus. Prieskonių rinkinys trapiam plovui yra standartinis: druska ir česnakai, o likusieji dedami pagal skonį. Virimo programa priklauso nuo jūsų daugiafunkcinės viryklės modelio.

Plovui „Redmond“ lėtoje viryklėje patartina rinktis „Basmati“ arba „Jasmine“ ryžius, nes juose yra šiek tiek glitimo, todėl patiekalas tampa trapus. Svarbi plovo paruošimo sąlyga - įmaišius ingredientus į dubenį, įmaišius ryžius. Mes naudojame programas „Kepimas“ ir „Troškinimas“.

Skanų ir trapią kiaulienos plovą galima virti multivarke iš virtų ryžių. Maistingas patiekalas bus paprastas ir skanus jūsų namų stalo priedas.

Daugiafunkcinė viryklė greitpuodį gamina greičiau nei įprastai. Tačiau norint virti plovą naudojant šią techniką, būtina laikytis tam tikros technologijos: kepti mėsą, virti zirvaką ir troškinti kartu su ryžiais.

Pagal šį receptą galite lengvai paruošti skanų plovą su jautiena ir aromatiniais prieskoniais multivarke. Patiekalas pasirodo visiškai kaip tikras uzbekiškas plovas, pagamintas pagal visas tradicijas katile.

Kad jūsų plovas būtų skanus ir turtingas, jį reikia troškinti ant silpnos ugnies. Todėl šiam patiekalui labai tinka katilai su storomis sienomis arba daugialypės terpės viryklės, gerai išlaikančios temperatūrą.

Bulguras yra susmulkinti kviečiai, apdoroti verdančiu vandeniu. Bulgur plovas su jautiena yra ne tik labai skanus patiekalas, bet ir sveikas kūnui. Multivarke jis paruošiamas taip pat lengvai, kaip kriaušių lukštas.

Geras patiekalas kasdieniam meniu. Uzbekų plovas su kiauliena puikiai tinka pietums ar vakarienei. Multivarkas puikiai gamina skanų plovą.

Vietoj tradicinių ryžių plovą galima virti iš bulguro. Tai labai sveiki javai, kurių skonis tikrai patiks jūsų skoniui. Jei neturite katilo, tada multivarkas tinka skaniam plovui su kiauliena paruošti.

Multivarka dabar yra įprastas virtuvės prietaisas, kuris yra kiekvienuose namuose. „Multicooker“ turi specialų programų rinkinį, leidžiantį be didelių pastangų gaminti įvairius patiekalus. Kaip virti plovą lėtoje viryklėje, sužinosite iš šio recepto.

Šis receptas tinka ne tik plovo mėgėjams, bet ir tiems, kurie stebi jų mitybą. Plovas su vištiena lėtoje viryklėje yra maistingas ir lengvas.

Ruošiant plovą, svarbu rinktis kokybišką mėsą ir garuose virtus ryžius. Tada jūsų patiekalas pasirodys skanus ir turtingas. Mėsos, morkų ir svogūnų kiekis turėtų būti maždaug vienodas.

Plovas su kiauliena lėtoje viryklėje yra skanus, patenkintas ir patogus. Pirma, jums nereikia nuolat stovėti prie viryklės, o tiesiog sudėti maistą į dubenį ir pasirinkti programą, o išmanioji technologija viską paruoš pati. Be to, ryžiai multivarke labai gerai išverda ir pasirodo trupiniai.

„Redmond“ multivarka yra puiki technika skaniam plovui gaminti. Be to, plovas su kiauliena lėtoje viryklėje pasirodo ne toks riebus, jį galima saugiai pasiūlyti vaikams ir nėščioms moterims.

Maisto gaminimas daugiafunkcinėje viryklėje yra patogus, nes į jį galite įdėti maisto, pasirinkti reikiamą programą ir pradėti savo verslą. Bulgur plovas su vištiena ruošiamas taip pat.

Vištienos mėsa puikiai tinka virti plovui, ypač jei tai darote lėtoje viryklėje. Patiekalas turi turtingą skonį ir puikų aromatą.

Jei nebandėte virti plovo lėtoje viryklėje, atėjo laikas naudoti šį receptą. Lėtoje viryklėje ryžiai labai gerai verda, tačiau išlaiko formą ir nesulimpa. Ir net tokia netradicinė plovo versija su vištienos skrandžiais pradžiugins jus savo skoniu.

Plovas su vištienos kojomis lėtoje viryklėje pasirodo labai skanus ir patenkintas. Šis patiekalas gali būti patiekiamas pietums ar vakarienei.Jei naudojate paukštieną, tuomet turite žinoti, kad įsigyta užtrunka ilgiau.

Lėtoje viryklėje lengva paruošti skanų, burnoje tirpstantį plovą. Svarbiausia žinoti teisingas ryžių ir vandens proporcijas, kad patiekalas pasirodytų trapus ir aromatingas. Tada plovas pasirodo tiesiog nuostabus!

Pasigaminti tradicinį plovą visai nėra lengva. Daugiafunkcinė viryklė „Redmond“, nes turi programą, skirtą būtent šiam patiekalui, padės jums mažiau pastangų ir laiko paruošti nuostabų plovą, kuris savo savybėmis nenusileidžia katilui. Virimas avienos plovas.

Saldus plovas su džiovintais vaisiais lėtoje viryklėje bus sveikas ir skanus patiekalas tiek vegetariškam, tiek dietiniam stalui, o vaikams patiks. Ryžiai jame gerai sutrupėja, o džiovinti vaisiai išlaiko aromatą ir sultingumą. Šis plovas yra pagardintas bet kokiais prieskoniais.

Daugiafunkcinėje viryklėje dažniausiai daugelis namų šeimininkių gamina plovą, o ryžius pakeisdami perlinėmis kruopomis gausite įdomų ir neįprastą patiekalą, kuris patiks net tiems, kurie nemėgsta miežių. Virimas perlinių miežių plovas su vištiena. Patiekalas yra mažai kaloringas ir lengvas, todėl galite jį įtraukti į savo dietos meniu.

Plovas iš perlinių kruopų, nors ir sveikas ir skanus, šeimininkės retai verda, nes dažnai vietoj trapių patiekalų gauna klampią košę. Gerą perlinių miežių plovą geriausia virti bet kuriame „Redmond“ multivarko modelyje, nes jie turi specialią programą „Pilaf“. Miežiai plovui turi būti mirkomi kelias valandas arba visą naktį. Nuo mėsos iki perlinių miežių plovo geriausiai tinka kiauliena. Plovo virimas be išankstinio mėsos kepimo su daržovėmis.

Plovo mėgėjams šis receptas siūlo ryžius pakeisti miežiais. Lėtoje viryklėje keptas plovas bus labai trapus, skanus ir sotus patiekalas. Jais paįvairinsite savo namų meniu ir pradžiuginsite savo artimuosius nauju skoniu, net ir tuos, kurie „negerbia“ miežių. Tokiam plovui tinka bet kokia mėsa. Perlines kruopas iš anksto mirkykite mažiausiai 3 valandas.

Miežių plovas, ypač virtas lėtoje viryklėje, visada pasirodo subtilus ir trapus, o skonis nenusileidžia tradiciniam ryžių plovui. Prieš ruošiant miežius, juos reikia mirkyti, tada jie greitai paruošiami. Vandens ir javų santykis turėtų būti 2,5: 1. Daržovių kiekį ir prieskonių sudėtį galima keisti pagal savo skonį. Virimas plovas su vištienos kulšelėmis.

Šis plovo variantas patiks košės ir ryžių derinio su džiovintais vaisiais mėgėjams. Patiekalas tinka vakarienei, nes yra gana maistingas, bet ne sunkus. Ryžiai gerai prisotina, o džiovinti vaisiai suteikia „nuotaikos“ saldaus skonio ir ryškios spalvos, taip pat aprūpina organizmą vertingomis skaidulomis. Skirtingai nuo klampios košės, toks plovas yra trapus, nes jo gamybai naudojame ilgagrūdžius arba virtus ryžius. Arba galite pasiimti rudos ar laukinės - patiekalo su tokiais ryžiais naudingumas tik padidės.

Jei kada nors bandysite virti plovą lėtoje viryklėje, tikėtina, kad nebenorėsite jo virti ant viryklės. Pirma, tai labai patogu - aukštame dubenyje maistas kepamas be riebių purslų į visas puses, virtuvė lieka švari. Antra, plovo skonio koncentracija yra ryškesnė, nes visos ingredientų sultys ir aromatas lieka dubenyje, neišeinant į lauką. Trečia, multivarkas subtiliai ir tolygiai įkaitina plovą per visą jo plotą: ryžiai pasirodo trapūs ir minkšti per visą patiekalą.

Plovas lėtoje viryklėje ruošiamas gana paprastai, o skonis nenusileidžia tradicinei katilo versijai. Beveik kiekvienoje daugiafunkcinėje viryklėje yra „Pilaf“ programa, kurios temperatūros režimas, kaip taisyklė, keičiasi specialiai aukštos kokybės ryžių paruošimui: pirma, stiprus kaitinimas, tada vidutinė virimo temperatūra ir galutinis troškinimas. Rezultatas - purus, sodrus ir minkštas plovas. Tuo pačiu metu labai svarbu stebėti javų ir skysčio proporcijas, kad nebūtų košės, būtent būtino trapumo.

Mes siūlome virti uzbekų plovą lėtoje viryklėje. Tradiciškai toks patiekalas ruošiamas katile, tačiau daugiabutyje jis taip pat skanus. Be to, kepimo metu riebalai neišsilieja - virtuvė išlieka švari. Natūralios mėsos ir daržovių sultys virimo metu neišgaruoja, bet pamerkia javus - suteikiamas sodrus plovo skonis.

Jautiena turi gana specifinį skonį ir nedaugeliui žmonių patiekalai iš jos patinka, tačiau plovas iš jo, virti lėtoje viryklėje, beveik nesiskiria nuo klasikinės su ėriena. Šiuo patiekalu greitai ir skaniai pavaišinsite savo šeimą. Plovui rinkitės jauną jautieną, kurioje nėra sausgyslių ir plėvelės. Virimas plovas su svogūnais, morkomis, garintais ilgagrūdžiais ryžiais ir plovo prieskoniais.

Plovas su malta mėsa nepelnytai vadinamas tinginiu ir ne todėl, kad šeimininkė tingi gaminti, o tiesiog tam skiriama mažiau laiko nei klasikiniam plovui su mėsa. Mes gaminame plovą lėtoje viryklėje, o jūsų aktyvus laikas užtruks tik 10 minučių. Recepto ingredientai skirti 2 porcijoms, tačiau galite juos padidinti, priklausomai nuo jūsų multivarko dubenėlio tūrio ir valgytojų skaičiaus. Multivarke ryžiai ir vanduo imami santykiu 1: 2.

Daugumos šiuolaikinių daugiafunkcinių viryklių dubenėlio tūris yra 5 litrai (naudingas tūris yra 3 litrai). Šis receptas rodo produktų skaičių, skirtą būtent tokiems virtuvės prietaisams (USP-115OD multicooker recepte). Plovas gaminamas pagal programas „Pilaf“ arba „Groats“, jei jūsų modelyje tokios programos nėra, tada virkite pagal programą „Stew“. Norint, kad daugialypėje viryklėje būtų trupinamas plovas, o ne ryžių košė, ryžių ir vandens santykis turėtų būti 1: 2.

Liesas plovas su grybais, paruoštas naudojant daugialypę viryklę, visada džiugina savo skoniu, sultingumu ir traškumu. Jo paruošimas yra paprastas ir neužima daug laiko. Tokiam plovui tinka bet kokie grybai, geriausia ilgagrūdžiai ryžiai, o prieskonių galima pridėti pagal skonį.

Jei dar neišvirėte plovo su avinžirniais, patariame pataisyti ir būtinai išbandyti. Jis turi švelnų, šiek tiek riešutų skonį - labai malonus. Svarbiausia šio produkto vertė yra ta, kad jame gausu baltymų, kurie yra puiki alternatyva mėsos baltymams. Todėl siūlome šį plovą virti be mėsos - avinžirniai beveik visiškai jį pakeis sotumu ir maistine verte. Avinžirniai turi savitą gaminimo būdą - jie verda labai ilgai. Todėl prieš virimą jis turi būti mirkomas - tai išsprendžia ilgalaikio virimo problemą ir žymiai sutrumpina kepimo laiką.

Plovas, pridėjęs džiovintų vaisių, įgauna visiškai kitokį garsą: jis tampa sultingesnis, aromatingesnis, atsiranda ryškios saldžiarūgštės natos.Toks plovas negali būti vadinamas desertu, nes, nepaisant mėsos nebuvimo, patiekalas pasirodo sotus, maistingas ir puikus pietums. Tie, kurie pasninkauja ar yra vegetarai, patiks šiam plovui. Siūlome naudoti ne baltus ryžius, o raudonuosius - plovas taps dar neįprastesnis. Žinoma, jei jums labiau patinka įprasti balti ryžiai.

Tokį plovą galima virti tiek lėtoje viryklėje, tiek keptuvėje ant viryklės. Norėdami sutaupyti laiko ir pastangų, siūlome jį virti multivarke. Pilafas atrodo įspūdingai dėl spalvotų džiovintų vaisių. Jie suteikia ne tik patrauklią spalvą, bet ir sodrų saldų skonį. Be to, plovą pasaldinkite medumi. Šis patiekalas pasirodo gana lengvas, nes jame nėra mėsos produktų. Receptas patiks tiems, kurie mėgsta „desertų“ maisto gaminimo kryptis.

Daugiafunkcinės viryklės viryklės grožis yra tas, kad jame patiekalai kepti kelis kartus greičiau nei ant viryklės, nes virimo metu dubenyje susidaro slėgis. Kepkime plovą šiame prietaise. Siūlome anties mėsą laikyti mėsos komponentu - taikant šį metodą ji greičiau iškepa, pluoštai pastebimai suminkštėja, o paruoštas plovas pasirodo labai sultingas.

Šio plovo paruošimas šiek tiek skiriasi nuo tradicinio, nes neįtraukiamas zirvako - aštrių daržovių kepimas. Į multivarko dubenį iškart sudedame visus ingredientus: daržovių gabaliukus, grybus, ryžius, prieskonius, druską ir vandenį. Mes uždarome prietaiso dangtį, pasirenkame programą ir einame ilsėtis. Stebuklingas plovas bus paruoštas per valandą - gatavo patiekalo aromato negalima su niekuo supainioti.

Gana greita greito plovo versija. Viskas, ko jums reikia, yra lengvai apkepti daržoves lėtoje viryklėje, įdėti paruoštą mėsą troškinio pavidalu ir pridėti gerai nuplautų ryžių. Pagardinkite prieskoniais, užpilkite vandeniu ir uždarykite prietaisų dangtį. Po keturiasdešimties minučių pietums gali būti patiekiamas sotus aromatinis patiekalas. Mažas patarimas: patartina naudoti šviežius pomidorus ir nepakeisti jų pomidorų pasta - skonis vis tiek bus kitoks.

Plovas su jūros gėrybėmis, kaip ir bet kuris kitas plovas, yra labai patogus virti lėtoje viryklėje. Aukštame dubenyje ingredientus lengva kepti ir maišyti - niekas nenukris ir aliejaus purslai niekur nepasieks. O pačios multivarko temperatūros režimas yra skirtas ryžiams išvirti kuo geriau.Prieš dėdami jūros gėrybes į dubenį, būtinai jas atitirpinkite. Šiame recepte mes naudojame midijas, tačiau tai gali būti tik įvairių jūros gėrybių mišinys, kuris paprastai parduodamas šaldiklių skyriuose.

Kad nesivargintumėte valyti kalmarus, galite nusipirkti jau nuluptų ar net jau supjaustytų žiedais. Virtuvės laikas virtuvėje žymiai sutrumpės. Plovas su kalmarais neužtrunka virti, o jei jūros gėrybės jau paruoštos, tai dar greičiau. Svogūnams kepti rekomenduojame naudoti alyvuogių aliejų: jis suteikia būdingą subtilų aromatą, kuris tik papuoš patiekalą.

Daržovių plovui lėtoje viryklėje jums reikės ryžių, svogūnų, morkų, paprikų, pomidorų, česnako, žolelių ir aliejaus. Dedame druskos ir prieskonių pagal savo skonį. Plovas pasirodys turtingas, sultingas ir tuo pat metu gana lengvas, todėl jame nėra mėsos ar gyvulinių riebalų.

Multivarka „Redmond“ padeda kiekvienam šios virtuvės įtaiso savininkui lengvai ir greitai virti plovą. Šis modelis turi programą „Pilaf“, kuri palaiko tinkamą temperatūros balansą, taip pat yra automatinis išjungimo laikas, neleidžiantis plovui degti, net jei šeimininkė pamiršta gaminti. Šis modelis suteikia visišką garantiją, kad plovas bus trapus, sultingas ir skanus. Plovui kalakutienos šlaunies minkštimą laikykite sultingesne ir riebesne skerdenos dalimi.