Kepti baravykų grybai su grietine ir svogūnais keptuvėje
0
527
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
108,4 kcal
Porcijos
4 uostas.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
2,4 gr.
Riebalai *
16,4 gr.
Angliavandeniai*
6,6 gr.
Jei kvepiančios miško dovanos atsidūrė jūsų virtuvėje, tikrai turėtumėte iš jų pagaminti šį paprastą patiekalą. Už minimalią kainą gausite nuostabų grybų delikatesą. Be baravykų, galite patiekti jaunas virtas bulves, spagečius, gerai virtas perlines kruopas, grikius, trapius ryžius - pasirinkimas yra didžiulis. Grybus geriau patiekti karštus, nes taip jie maksimaliai padidina jų skonį ir aromatą.
Ingridientai
Virimo procesas
Baravykus supjaustykite savavališkos formos smulkiais gabalėliais. Grybus supilkite į puodą, užpilkite nurodytu kiekiu vandens ir padėkite ant viryklės. Užviriname vandenį su baravykais ir verdame trisdešimt minučių, periodiškai pašalindami putas. Baigę virti, sudėkite grybus į kiaurasamtį ir leiskite skysčiui kiek įmanoma nutekėti.
Pasibaigus nurodytam laikui, į grybus įpilkite grietinės, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Grybų masę sumaišykite su grietine ir troškinkite dar penkias - dešimt minučių. Virimo pabaigoje paragaukite baravykų ir, jei reikia, įberkite druskos. Gatavus grybus dedame ant porcijų lėkščių su priedais arba be jų ir patiekiame.
Gero apetito!