Baravykai žiemai bankuose

0
2461
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 5,5 kcal
Porcijos 0,7 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 1 gr.
Angliavandeniai* 0,1 g
Baravykai žiemai bankuose

Kepti baravykai gali būti lengvai laikomi stiklainiuose iki žiemos. Receptas labai paprastas, todėl net pradedantiesiems konservatoriams pavyks išsaugoti burnoje tirpstančius grybus žiemai. Būtinai pabandykite paruošti porą stiklainių grybų žiemai, kad vėliau galėtumėte su malonumu švelniai mėgautis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Eikite per grybus ir švelniai nuplaukite. Būtinai nuplaukite grybus dideliu kiekiu vandens, arba geriau - bent pusvalandį mirkykite šaltame švariame vandenyje.
žingsnis 2 iš 4
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir nusiųskite grybus kepti maždaug keturiasdešimt minučių, kol suminkštės. Kepkite ant vidutinės ugnies, kad grybai neperkeptų.
žingsnis 3 iš 4
Jums nereikia pridėti druskos ir prieskonių, tiesiog reguliariai maišykite indą keptuvėje, kad grybai nesudegtų. Virimo pabaigoje puode užvirinkite vandenį su druska ir citrinos rūgštimi, kad pasimarinuotų.
žingsnis 4 iš 4
Dar karštai paskirstykite grybus į stiklainius, tada užpilkite verdančiu marinatu ir nedelsdami susukite steriliais dangteliais. Atvėsinkite ruošinį aukštyn kojom, prieš tai jį izoliuodami.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *