Pomidorai griežinėliais pomidorų pasta žiemai
0
2494
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
79,5 kcal
Porcijos
10 uostas.
Maisto gaminimo metas
90 minučių
Baltymai *
0,9 gr.
Riebalai *
0,2 g
Angliavandeniai*
18,9 g
Pomidorai yra vienas iš sveikų daržovių, neprarandančių vitaminų terminio apdorojimo metu, atstovų. Manoma, kad termiškai apdoroti pomidorai įgauna naudingų savybių ir teigiamai veikia žmogaus organizmą. Patariu žiemai virti skanius pomidorus griežinėliais pomidorų pasta.
Ingridientai
Virimo procesas
Pirmiausia stiklainius nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu arba užvirinkite puode. Pasirinkite stiprius pomidorus, gerai nuplaukite ir išdžiovinkite. Supjaustykite griežinėliais, nuėmus kotelį. Užpildykite sterilų stiklainį pomidorais kuo sandariau.
Taip pat užpildykite likusius stiklainius. Į puodą supilkite reikiamą kiekį vandens ir užvirinkite, tada įpilkite pomidorų pastos. Maišykite, kol visiškai ištirps, įpilkite granuliuoto cukraus ir valgomosios druskos. Po virimo marinatą virkite 5-7 minutes. Tada įpilkite obuolių sidro acto ir išmaišykite. Nukelkite nuo ugnies ir užpilkite ant virtų įdarų pomidorus.
Gero apetito!