Konservuoti pomidorai per pusę

0
7168
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 189,7 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 5,7 g
Riebalai * 1,2 gr.
Angliavandeniai* 42,8 g
Konservuoti pomidorai per pusę

Pasiruošimas žiemai retai apsieina be konservuotų pomidorų. Galų gale konservuoti pomidorai yra skanus ir sultingas preparatas. Čia yra paprastas receptas, kaip išsaugoti pomidorų puseles žiemai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nuplautus pomidorus perpjaukite per pusę.
žingsnis 2 iš 5
Į sterilizuotą indelį suberkite krapus, petražoles, svogūnus, pipirus, lauro lapą, nuluptas česnako skilteles. Šių ingredientų kiekis apskaičiuojamas trijų litrų ruošinio tūriui.
žingsnis 3 iš 5
Tada į stiklainį sudėkite pomidorų puseles.
žingsnis 4 iš 5
Norėdami paruošti marinatą, į puodą reikia įpilti vandens, uždėti ant ugnies, į vandenį įpilti granuliuoto cukraus ir druskos, užvirti ir virti 2-3 minutes.
žingsnis 5 iš 5
Į stiklainį supilkite actą, po to - karštą marinatą. Tada indas sandariai uždaromas dangčiais. Atvėsinkite aukštyn kojomis kambario temperatūroje, apvynioję stiklainį pomidorų šiltu pledu. Ruošinį laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *