namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Pomidorų griežinėliai želatinoje

Pomidorų griežinėliai želatinoje

2530

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 65 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 1,2 gr.

Riebalai * 0,2 g

Angliavandeniai* 14,6 gr.

Turinys

Supjaustyti želatinos pomidorai lengvai taps jūsų mėgstamiausiu užkandžiu ant stalo. Gaminti maistą nėra sunku, o acto nebuvimas recepte padarys patiekalą dar subtilesnio skonio.

Ingridientai

Švieži pomidorai 400 gr. Svogūnai 1 kompiuteris. Granuliuotas cukrus 1,5 šaukšto Druska 1 šaukštelis Valgomoji želatina 0,5 šaukšto Prieskoniai (neprivaloma) skonis Lauro lapas skonis Juodųjų pipirų žirneliai 0,5 šaukštelio

Virimo procesas

Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite plonomis, bet stipriomis skiltelėmis. Mes darome tą patį su svogūnais. Tačiau jį virti reikia labai mažai. Pakanka vieno mažo svogūno. Daržoves dedame į stiklainį. Želatiną iš anksto užpilkite 150 ml vandens. Leiskite užvirinti 20-25 minutes.

Šiuo metu į puodą suberkite cukrų, druską, prieskonius, lauro lapus ir pipirų žirnelius. Įpilkite 150 ml. vandens, sumaišykite ir po virimo virkite 2-3 minutes.

Sumaišykite prieskonių mišinį su želatina. Mes atsargiai pakeičiame ir užpildome pomidorus. Leiskite patiekalui atvėsti ir tada atvėsinkite šaldytuve.